别看这酱黑乎乎的,就是特别香特别细腻,常吃补钙效果非常好

时间:2018-02-26 14:44:02 来源:凤凰网作者:芝麻酱点击:

导读:别看这酱黑乎乎的,就是特别香特别细腻,常吃补钙效果非常好2018-02-26 14:38 来源:凤凰网妞儿要吃火锅,材料都备齐了,发现没有芝
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妞儿要火锅,材料都备齐了,发现没有芝麻酱,这对于酱的人来说,真是一种打击,还好,我有办法自制芝麻酱,让火锅的没有遗憾。唯一不太完美的是家里只有芝麻,这酱乎乎的不是很好看

我跟女儿说我可以做出芝麻酱来,女儿有些惊讶,看我炒芝麻生,她更惊讶了,她不知道怎么样才能把芝麻做成酱。自言自语说,炒熟了用什么捣吗还是怎么样呢,我觉得你做不成芝麻酱,因为芝麻酱好细好细啊。嘿嘿,走着瞧吧,马上就好了。

主料:芝麻 调料 芝麻或者色拉 准备芝麻生,建议不要混在一起。

炒锅预,先倒入生,把生炒香后再炒芝麻,我整个下锅了,结果生当然就没有炒熟。不影响做酱,但香味儿不足

小火将芝麻炒到噼啪响时关火。

将炒好的生和芝麻放进破壁料理机中,

入底味,用量就是让芝麻酱有咸味就可以了。

加色拉或者芝麻用量是能保证材料在破壁机中打得动就可以了。

启动破壁机,将芝麻生打成酱,绝对细腻绝对香喷喷。 小姑娘惊呼,这也可以啊,以后芝麻酱都自己做好了。

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