时间:2018-02-26 08:24:31 来源:舌尖上的美味作者:虾仁点击:
主料
辅料
2、起锅加适量油将腰果炸熟取出装盘备甩虾仁用沸水焯烫,捞出沥水,待用。
主料
辅料
2.洋葱切末,姜切丝。香葱切末。
5.把虾头取出后,加入洋葱和姜炒香,然后放入虾仁,玉米煸炒制。
7.最后撒上葱花炒匀即可。
主料
辅料
背荠、蒜末、姜末、盐、鸡粉、糖、乌醋、料理米酒、胡椒粉、香油
1.白菜将外叶完整剥下,用水一片片洗净后捞出,再放入滚水中汆烫、捞出备用。
2.虾仁去肠泥、剁成泥状;背荠洗净、去皮,再拍扁后切末。
3.取一大碗,放入作法2的材料、绞肉、蒜末、姜末和所有调味料一起搅拌至粘稠状成馅料。
4.取一片作法1的白菜叶铺平,放入适量作法3的馅料后再以白菜卷起包好,重复此动作至白菜叶用毕。
金针菇炒腐竹
主料
腐竹、金针菇
辅料
1.金针菇洗净,撕开,腐竹泡发,切段。
2.胡萝卜切成丝,葱切段。
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