家庭版重庆小面,几分钟就能出锅,绝对让你辣的过瘾!

时间:2018-02-25 18:03:17 来源:大叔下厨房作者:重庆点击:

导读:家庭版重庆小面,几分钟就能出锅,绝对让你辣的过瘾!2018-02-25 17:54 来源:大叔下厨房如果只能选择一样美食代表重庆,你会选火锅
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如果只能选择一样美食代表重庆,你会选火锅还是小面呢?重庆人的一天,从一碗小面开始。有人觉得这说法有些张了,但的确如此,很多重庆人早上小面。小面,在重庆指代广泛,并非仅以各种调味调味面条,加入各种浇面条都称作“小面”。

一碗小面好不好,除了基本的面条之外,更讲究调料调料不好,就意味着这家小面不好。在北方,重庆小面馆很多,味道真是千差万别。其实重庆小面分干溜和面两种,大叔比较喜欢类型的重庆小面。外面的小面馆的不够过瘾,还是自己做,比较爽!今天大叔下厨房教你做的重庆小面,绝对让你的过瘾,10分钟就能做出来,放假在家也能的到!

面条、青适量生米适量、葱姜蒜适量、香适量

1、首先准备好所有的食材,葱切成葱,香切碎,姜和蒜切成末备用即可;

2、然后取一个空碗,放入蒜末和姜末。调入两勺、半勺鸡精、半勺味精、一把葱调味

3、接着加入2勺椒面、两勺,码上生米和榨

4、然后倒入、色拉或者香),再倒入高

5、在炒锅倒入适量煮开后,下入面条和青

6、最后捞起面条放入碗中,加上青即可上桌开啦;

色香味俱全的重庆小面就做好了,大家可以根据自己的口味加上空心、小青食材,只要几分钟就能到特色重庆小

大叔小提示

1、喜欢朋友可以在家自制哦,干净卫生

2、可以根据自己喜好来选择呢!

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