喷香酥脆不油腻的葱油饼,让你一吃惊艳,再吃上瘾!

时间:2018-02-25 10:24:32 来源:健康美食作者:葱油饼点击:

导读:喷香酥脆不油腻的葱油饼,让你一吃惊艳,再吃上瘾!2018-02-25 10:11 来源:健康美食喷香酥脆不油腻的葱油饼,让你一吃惊艳,再吃上
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喷香酥脆不腻的葱,让你一惊艳,再上瘾!这是我印象中对葱感觉。每当我在没有什么食欲的时候,不知道自己想什么,最后总会想起这美味的葱

香脆,还没有只闻到葱的香气,就会让人直流满地,一口咬下去,酥脆香嫩、层次感分明,满口葱香、加上面香和香味,简直让人一惊艳,再就会上瘾,越越停不下来。

材料:中筋面粉300克、细砂30克、精3克、20克、葱25克、少许

做法

1、在面机内锅里倒入190毫升约70°C温,加入300克中筋面粉、细砂30克、精3克

2、启动面机,自动搅拌15分钟至面粉均匀

3、面粉松软更好揉的关键秘诀,就是让面团在锅里醒面30分钟

4、在台上放少许好让面团好揉不沾粘,把一小块面团,用按扁面团

5、用擀棍滚平面团,把面团尽量擀薄

6、用抹一小块20克

7、将均匀的涂抹在面团上面

8、在面团上均匀的撒上25克葱、4分之一勺的精

9、将薄薄的面团向一个方向卷起来

10、把卷起来的面团,卷成螺

11、将卷好的面团,待醒面10-15分钟

12、将两张保鲜膜住面团,把面团擀成薄薄的

13、平底锅倒入少许(记得是少许

14、将擀好的面团,放入平底锅小火

15、将面翻过来继续小火煎至金色即可

16、把葱捞出锅,用刀平均切开即可

酥脆美味、满口葱香好到没有朋友的葱,让你一难忘、一上瘾,悄悄地上它。

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