时间:2018-02-25 10:03:33 来源:健康妙手作者:零食点击:
零食无所不在,大举入侵了人类的生活,上班时来颗糖果、饿了来包饼干已成为很多人的习惯,不过你知道自己到底吃进了多少脂肪吗?哪些又是可以狂吃的零食?让专家来揭密吧!
据荷兰研究发现,由于零嘴多为高脂肪和高糖分食品,吃多易导致脂肪肝,体重也会直线上升, 若吃到地雷零食除了陷入爆卡危机之外,还可能增加心血管疾病、代谢症候群风险,而专家心中的NG首选便是洋芋片。
▲100克的洋芋片竟然就有550大卡,相当惊人。
洋芋片成分有一半以上是脂肪,以等重100克来说,洋芋片就高达550卡,脂肪是白饭的4倍、新鲜马铃薯的7倍。虽然有的洋芋片标榜烘焙,油相对少了些,但业者常为求口味好,会增加许多糖和面粉,热量同样不容小觑;常吃洋芋片除体重增加外,也会提升高血脂的危害。建议想吃洋芋片解嘴馋的人,可选择小包原味的,若想买大包装的可以,回家倒出要吃部分,避免看电视一不留意就将之嗑光。
有关专家对市售零食做了分析,整理出高风险与低负担零食供大家参考:
低负担零食
无调味的综合坚果、天然干燥果干、不加盐的海苔(有加盐的海苔适合包白饭吃)。
若无法抗拒吃零食,那就要调整零食的食用比例,高风险零食少一点、低负担零食多一些;另外,健康的零食外观颜色是用天然果汁调色,甜份相对降低,也不会添加多余成分,糖份来源为有益肠道的寡糖类,整体热量低,也不会对身体造成过多伤害。
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