土鸡土鸭土猪土菜,在这里都能吃到!

时间:2017-10-27 20:05:45 来源:搜狐作者:笋干点击:

导读:土鸡土鸭土猪土菜,在这里都能吃到!2017-10-26 17:56 来源:搜狐在斗西路万致创意园里,有一家主打大田土菜的馆子,各种土鸡土鸭土
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在斗西路万致创意园里,有一家主打大田土的馆子,各种土鸡土鸭土猪土,在这里都能到~

酒鸡】质细嫩的鸡,加以客家米酒烹饪,味道越发醇香味美。汁,微咸。看旁边的叔舀了好几勺汁伴着米粉得很香的样子。

【红菇焖米粉】红菇的色泽浸入米粉中,粉色的一份炒米粉颜色很少见,倒也挺讨喜的。味道偏淡。

焖梨菇】大田盛产各种菌菇,记得每次三明朋友一回家,就会给我带各种菌菇和笋干。

这道焖梨菇,偏咸,却也很下

【三层炒笋干】同样是一道很下重咸的笋干,笋干脆嫩,非常好。好想一口,一口笋干!

【大田抓骨】土馆,土猪是主打大骨,好大一块,一个顶饱。大比较受男同胞欢迎。

【椒小河】椒做法,可以把任何一道小海鲜,烹饪得干香酥脆。也是很棒的一道下酒

【酸】酸,一道馆子里常见,中规中矩。

【客家酿豆腐】在炸过的豆腐中,塞入末等馅料,味道不错。

萝卜炖排骨萝卜,倒是一回见,感觉蒜有点类似,听说营养价值会比普通萝卜高。排骨里,似乎能喝出客家酒的酒香味~

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