教你如何自制10款咖啡馆式饮品,在家里享受咖啡馆时光

时间:2018-02-25 01:44:58 来源:咖啡评论作者:适量点击:

导读:教你如何自制10款咖啡馆式饮品,在家里享受咖啡馆时光2018-02-25 00:51 来源:咖啡评论中国的咖啡消费者钟情于单品的只占少数,能
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中国咖啡消费者钟情于单品的只占少数,能够养活我们店的恐怕是大部分普通的咖啡消费者。

他们也许喜欢咖啡感觉,也许喜欢咖啡馆的环境……总之,在咖啡馆里,我们可以提供更多喝咖啡沾边的产品或服务。

下面推荐10款咖啡馆式饮品,其实你可以自己创新更多种,只要消费者肯买单,你都可以尽情的发挥。

周末的时光,一杯咖啡,好像能让所有躁动的心平静下来。除了上咖啡馆享受这些美好,你还可以在家里享受咖啡馆时光。

1.柠檬薄荷苏打

材料

柠檬切片,2片,挤点柠檬汁待用,薄荷叶适量,冰碳酸200ml,冰块适量

做法

将冰块、柠檬、薄荷一起放入杯中,倒入柠檬汁和碳酸。薄荷柠檬味冰苏打的气泡,简单就让你的味蕾冰爽翻了!

2.提拉米苏咖啡

材料

Espresso 80ml,牛奶150ml,马斯卡彭乳酪30g,可可干2块,胶囊浆1粒,冰块适量,可可粉适量

做法

制作espresso ,倒入牛奶和半份胶囊浆,搅匀。②杯中放入压碎的可可干和冰块,倒入①。③将马斯卡彭乳酪与剩余半分浆搅拌,置于②上。④撒适量可可粉。

3.莓苏打

材料

莓:小则5、6颗,大则3颗切成两半,薄荷叶适量,冰碳酸200ml,冰块适量蜂蜜一大勺。

做法

蜂蜜、冰块、莓、薄荷一起放入杯中,倒入碳酸,搅拌均匀。感的冰爽!

4.葡萄酒味石榴

材料

葡萄酒冻成冰块,蓝莓两颗,石榴适量石榴汁100ml,碳酸100ml,绿薄荷叶适量蜂蜜一勺。

做法

蜂蜜葡萄酒冰块加入碳酸里,倒入石榴汁,放入石榴粒和蓝莓葡萄酒、石榴汁、蓝莓,这款就是新疆味道啊!

5.莫吉托(Mojito)

材料

青柠半只,切2片,薄荷叶适量,部分青柠薄荷叶挤汁30ml待用。朗姆酒60m,冰碳酸约110ml,细砂一大勺。

做法

将砂、、青柠片、青柠薄荷汁、朗姆酒、薄荷叶放入杯中,倒入冰碳酸(或气泡),加冰块适量

6.咖啡吉利冰激凌

材料

咖啡吉利,焦适量,一个冰淇淋球、冰牛奶50ml,薄荷叶适量

做法

将冰牛奶、焦咖啡吉利加入杯子,加冰激凌球,加薄荷叶。不说了,一客相思。

7.樱桃薄荷苏打

材料

樱桃3颗、柠檬1片、薄荷叶几片,部分柠檬和薄荷叶挤汁,碳酸200ml,蜂蜜一勺。

做法

蜂蜜樱桃柠檬薄荷汁、柠檬、薄荷叶放杯子里,倒入碳酸搅拌。

8.果苏打

材料

樱桃3颗,葡萄柚1/4个(取出果),猕猴桃1/2个,切成一口大小,冰碳酸200ml,蜂蜜一大勺。

做法

蜂蜜、各种果放入杯中,倒入冰碳酸搅拌均匀。复合型果香的果苏打

9.冰咖啡

材料

咖啡一杯,冰块数粒。

做法

放入冰块,倒入咖啡,加淡奶、胶囊浆,看自己口味随意。

10.冰抹

材料

1小匙,1大勺,牛奶150ml,咖啡30ml,胶囊浆1粒,冰块适量,鲜奶适量

做法

① 将抹用一大勺融开,加入胶囊浆搅匀。②杯子里放入冰块,加入① ,倒入牛奶咖啡。③ 顶部点缀上打发的鲜奶。我叫它宇治十帖之浮舟。

文章来源:ACA北美电器

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