农地里的“抗癌菜”,农民用来喂猪,城里人却花大钱买

时间:2018-02-24 20:03:12 来源:烘焙斯霞作者:地瓜点击:

导读:农地里的“抗癌菜”,农民用来喂猪,城里人却花大钱买2018-02-24 18:55 来源:烘焙斯霞没错,今天给大家分享的这个神奇的菜就是地瓜
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没错,今天给大家分享的这个神奇的就是地瓜叶!要说有说好呢?举个例子吧,曾经有个弟弟来我家做客,我妈妈炒了五盘,弟弟一个人全部都光了。后来演变成这道一上桌,大人一定不到了,因为所有的小孩子都是抢,那个场面真的超级壮观。我家的院子里就种了一块的地瓜叶,我奶奶说这种地瓜叶子不怎么结地瓜,主要是用来叶子的,所以其实我也不大知道是不是这样哈哈~知道好就行!

地瓜叶的话是有讲究的,一般而言我们家叶子的话只嫩叶,采摘新长出来的叶子,真的非常美味,不过你懂滴一大片的地瓜叶估计两三顿就能把嫩叶完,只能继续等很久才能到,所以价格也贵到不行。另一种的话我喜欢的就是茎,把外面的薄皮剥掉,只剩茎,炒着也好

而且地瓜叶子的营养价值非常丰富哦!地瓜叶有提高免疫力、止、促进新陈代谢、阻止细胞癌变、催乳解毒等作用,是地里的“抗癌王”哦!而且女生更应该多地瓜叶!多地瓜叶可以可使肌肤变光滑细腻、延缓衰老哦!今天给大家分享我家常做的两种地瓜叶的方法,一定要收藏哦!良心推荐

第一道:清炒地瓜叶

食材:地瓜叶、姜片、柠檬汁、蒜

步骤:1.平底锅放入适当,到达适合温后,放入姜片爆香;

2.姜香味出来之后放入蒜(姜和蒜不能同时放哦,因为温度太高,蒜就会变苦变哈);

3.当蒜变色时,放入椒片提色,接着在放入地瓜叶,然后加入一点,开始翻炒!(敲板,一定要用哦,不然锅内会迅速降温!)

4.放继续调味,然后就是最重要的一小步——收汁后挤入柠檬,在搅拌一下可以出锅啦~

加入柠檬汁可以让提色哦!让你的看起来绿绿的超级有食欲!而且不用担心会变得酸酸的,因为柠檬汁加会氧化哦!

第二道:皮拌地瓜叶

材料:地瓜叶一把、皮2个、蒜末、蚝

步骤:1.之后加入蒜末爆香;2.倒入少量的,等沸开之后加入皮,然后用铲子把皮弄碎;3.接着加入地瓜叶,搅拌一下,继续加入、蚝,然后盖上盖子,焖到自己喜欢的熟度就可以啦。

非常简单可口的一道,一定不要错过哦!

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