时间:2018-02-23 13:04:18 来源:呼和君读史作者:饺子点击:
都说“好吃不过饺子”,冬天来碗饺子可以融化心灵,驱走寒冷。前几天,小编发了彩色水饺的做法,大家的反馈不错,今天,我们再来学习做一个白新样式的水饺--“翡翠白菜”饺子,不仅老少皆宜、营养倍增,吃着也漂亮哦!
这款饺子半白半绿的颜色和外观,在视觉上就像水灵灵的白菜一样,白菜谐音“百财”,寓意美好,在春节的餐桌上绝对能讨个好彩头。
材料:
饺子馅儿:韭菜、鸡蛋、虾皮、盐糖味精、香油、 橄榄油。(可以换成其他的)
注意事项:煮饺子的时候等水开了再丢下去煮,丢进去以后轻轻用铲子推动一下即可,全程火不要太大,这样做出来的饺子不会煮烂,而且皮也很筋道,非常好吃哦!
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