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水馒头(类似日本草果)2018制作教程配方,免费学走TA

时间:2018-02-22 20:44:34 来源:美食圈作者:豆沙点击:

导读:水馒头(类似日本草果)2018制作教程配方,免费学走TA2018-02-22 20:25 来源:美食圈对于初学者而言,高难度甜点真的很浪费食
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对于初学者而言,

高难度甜点真的很浪费食材

甜品做法小编推荐几款简单

操作简单、材料简单

适合烘焙初学者在家制作的5款创意甜品配方

赶紧学起来~

浪漫温馨diy

1

(类似日本果)

做法

用料:葛粉50克(用片栗粉,或其他的淀粉类也可)、30克、300-400克、红豆沙或豆沙80克

做法

1.豆沙里加抹粉,拌匀,做出抹豆沙。(没有豆沙这步可省)

2.事先把红豆沙,抹豆沙搓成小圆。冷藏备用。

3.把粉,放小锅,中大火加,并不停地搅拌。

4.加搅拌成浓稠,有些透明就可关火了

5.先在保鲜膜里放一层加好的葛粉,再放豆沙馅,上面再盖一层加好的葛粉。做这些都必须乘,凉了就不好搞了。

6.把保鲜膜收紧,扭成团,放冰里冷却,或直接放冰箱(但不要时间太长,否则会发),大约30分钟~1小时。

7.用玉米淀粉之类的,做出来的还要透明,晶亮。大家可以试试。

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