时间:2018-02-22 11:04:02 来源:馋你美食作者:香蕉点击:
柬埔寨的饮食还真的挺奇怪的,他们很喜欢吃糖,不管做什么菜,都喜欢做的甜甜的,除了喜欢吃甜的东西,他们还喜欢拿水果入菜。这不,图中的柬埔寨女孩就非常热爱做柬埔寨美食的,而她这次做菜的材料是一条鱼、一些自己家里种的黄瓜和10斤左右的香蕉。香蕉是她家香蕉树上产的。她先把鱼给处理好了,放在案板上剁成小块,然后把鱼放到这个锅里去炖。
和鱼炖在一起的,还有一些香茅、柠檬叶,都是柬埔寨人最喜欢用来入菜的食材!里面还放了一些姜黄。
把鱼炖在锅里之后,她又开始处理菜和香蕉了。先把黄瓜去皮之后切成小块放在炖 了鱼的锅里面,然后再把香蕉连皮带肉地切成条状,放到鱼汤里一起去煮。是的,你没有看错,她是带香蕉皮一起削到锅里去的。真的没有想到,这香蕉皮还能入菜!不过我们做菜的时候可千万不要尝试哦,我们平时吃的香蕉,香蕉皮外面都有一些催熟用的化学物质的,可千万别吃皮。我们可不能和她比,她用的香蕉是自己家里种的,纯天然的!
把香蕉连皮带肉一起削到锅里之后,她又在锅里放了一些水,然后把锅放在炉子上慢慢炖,一直炖了50分左右才炖好。
出锅的时候,又加了一此柬埔寨当地最喜欢的叶子之类的,又放了一点点的盐和一大把的白糖,这道香蕉皮鱼汤就炖好了!你觉得,这样炖出来的鱼汤,真的能喝吗?
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告