时间:2018-02-22 00:06:37 来源:健康学作者:小米点击:
小米是比较常见的食材,小米中含有多种维生素和人体需要的氨基酸,能够保护心脏健康,并且具有降血压,降血脂的功效,可以维护血压正常值,而且小米粥具有健脾养胃的作用,可以有效调理身体状况,并且能保护胃粘膜的健康,可以保护心脏的健康,人参吃一斤不如它一两,保心脏、降血压!
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每 100 克小米含蛋白质 9.7 克、脂肪 3.5 克。
一般粮食中不含有胡萝卜素,而小米每 100 克含量达 0.12 毫克,维生素 B1 的含量位居所有粮食之首。小米最适合煮粥,不仅口味美味,而且营养易被人体吸收。
小米富含镁等多种营养成分,它们能够扩展血管,更好的保护好血管。
降低血压
小米富含 B 族维生素、膳食纤维、烟酸、镁等多种营养成分,它们能够抑制血管收缩,降低血压。尤其是平时身体较为虚弱的高血压患者,更适合用它来调理。
2、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮 30 分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥。
3、30 分钟后,加入南瓜同煮,继续煮 15 分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
1、小米洗净,锅内水烧开再放入小米,这样不容易糊锅,另外熬的时候把汤勺放在锅内,汁就不会溢出。
2、锅内放入清水、小米,大火煮沸的时候加入香菇,小火煮到熟烂,加入食盐调味即可。
小米具有保健身体的作用,而且含有人体需要的多种微量元素,可以保护胃黏膜健康,能够加快食物的消化吸收,可以提供给人体需要的营养,小米红枣粥具有健脾养胃的作用,而且具有调理气血的作用,经常吃小米,可以保护心脏健康,能够减少患心脑血管疾病的风险。
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