这个新年,饮食一定要够健康才行

时间:2018-02-14 18:23:31 来源:健康之声作者:主食点击:

导读:这个新年,饮食一定要够健康才行2018-02-14 18:10 来源:健康之声年关将至,各种团聚,必然涉及到各种美食佳肴,对于饮食有高标准的
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年关将至,各种团聚,必然涉及到各种美食佳肴,对于饮食有高标准友们来说,如何做到真正的健康饮食呢?

首先,请收下一份常见的蔬果含量表:

果、量列表如下:

1%:南瓜、紫、生

2%:小、小、波、芹、青韭、蒜、窝笋、瓜、西红柿、西葫芦、冬瓜瓜、茴香、卷

3%:韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗、酸、塌棵

4%:洋、韭绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、、扁豆荚、茭、春笋、、空心豆腐

5%:丝瓜、小葱、金、青椒、青蒜、青梅、酱豆腐、韭

6%:萝卜、青萝卜、心青、大葱、韭苔、冬笋、梅、桃、枇杷、豆腐干、豆芽

7%:香椿、香、毛豆、桃子胡萝卜 8%:生姜、洋葱、红胡萝卜樱桃柠檬

9%:橙子、菠萝、李子、莲蓬、榨、蒜苗 10%:葡萄、杏

11%:柿子、沙果、 12%:梨子、桔子、豌豆、橄榄

13%:柚子 14%:荔枝、山

15%:苹果 16%:土豆

17%:石榴 20%:香蕉、藕

22%:红果 85%:粉条

一、量在4%以下的

、小、菠、韭、茄子、卷心、龙须、番茄(西红柿)、苤蓝、蒜、甘蓝、莴笋、盖、生冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、瓜、茴香、鸡毛、雪里红、芹苦瓜瓜、牛皮丝瓜

二、含量5-7%的

扁豆、豇豆、大葱、椒、冬笋、韭苔、小葱、紫萝卜、尖椒、茭、蒜苗、青萝卜、长椒、毛笋、香、洋葱、豆芽、香椿、刀豆、胡萝卜

除了,知道常见蔬果含量数据外,对于友,果方面要有选择

1) 选择量少但富含膳食纤维果,如莓、樱桃西瓜等;

2) 选择富含果胶的果,如菠萝、杨梅樱桃等;

3) 尽量少量高的果,以免引起升高,加重胰岛B细胞负担;

4) 选新鲜果,分高的果罐

5) 尽量少喝或不喝果汁,因为果汁中膳食纤维较少。

对于尿病患者而言,春节期间饮食应当格外的注意,附【一般尿病食谱】一份(供常规尿病患者参考):一、早餐

尿病患者千万不能忽视早餐重要

1、主食:高纤维等高纤维主食

2、副食:①煮或荷一个

②淡豆浆牛奶小米可任选一种

③凉拌

二、午餐

1、主食:高纤维大米、高纤维、高纤维面条或其它高纤维主食

2、副食:①、鸡、鸭可根据情况选择

②清炒、凉拌、豆制品等

三、晚餐

1、主食:①高纤维、高纤维大米等高纤维主食

喜欢者可根据个人习惯优选小米绿豆、红小豆

2、副食:①、豆制品等

②鸡、鸭、等可根据个人喜情况选择

四、晚上睡觉喝纯牛奶一杯,约300毫升

五、说明

1、每日主食不得少于300克(干品);

2、每日所食必须够500克以上;

3、每日所食品种和副食要多样化,不要单调;

4、食超过6克,食用植物,不超过18克为宜;

5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天二顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、二顿面主食;

6、养成习惯,不要等渴了才暴饮。

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