时间:2018-02-14 01:05:58 来源:蓝瑟视界作者:美味点击:
日本料理之所以能在全球盛行,并被广泛推崇为“高级”美食,这与日料反映出“以自然为美味”,从而迎合了当代所追求的健康、简单、清新的美食哲学这一点,密不可分。
日料的仪式感无疑从前菜开始,唇齿咯吱咯吱的芥末章鱼,轻重缓急间悄然打开你的味蕾。
日料最具代表性的当属刺身,他家刺身种类繁多,我独爱三文鱼,食材特别新鲜,完美的红白相间的跳跃色,光是看都已经让人垂涎欲滴。切的厚厚的三文鱼肉质细腻,鲜滑爽口,肥而不腻,入口就是满满的享受和满足!
由于带着孩子,老板特意给地狱拉面降低了一些辣度,爽口、劲道的拉面上加入海苔和半个溏心蛋,入口先是浓浓的醇香,然后舌头会渐渐感到一丝辣意,但决不会让人辣到流下眼泪。
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