时间:2018-02-13 06:22:46 来源:健康美食作者:红酒点击:
天气越来越冷了,自从入冬以来,小弟的生活指南就是:能不出门就不出门,能在家里窝着就在家里窝着!在家里窝着要是不吃点零食可不行,薯片、巧克力这些油炸的、热量高的食物,吃起来好吃,但是不健康;辣条这种风靡全球的零食太油,解解馋就好,不能常吃。
今天,小弟给大家带来冬日必备的红酒零食,让你既能解了嘴馋,也能健康养生。
红酒金橘
“老中医”说,金橘可入药,能够疏肝理气、消食导滞、健脾和胃,而且金橘含有丰富的维生素C,具有很好的抗氧化效果;而红酒对于女人来说可以改善微循环,温经活血。
特别是在冬天,女人因为外界的寒冷很容易出现气血不畅的症状,此时吃点金橘喝点红酒,帮助消化调节气血,何乐而不为呢?
用红酒煮过的金橘,可以有效改善便秘,促进消化的同时通肠润便,也可以让皮肤更红润光泽,可谓排毒养颜的圣品,是每一位女士冬日的必备小吃。
1.准备原料:金桔和红酒。金桔先用盐水浸泡一会儿,洗净备用。
2.把金桔放到锅里,加清水煮开,煮到表皮开裂时候关火
4.扎好眼的金桔再倒入锅中,加入红酒没过金桔,大火把红酒烧开后换小火煮5分钟即可。
许多朋友只知道红酒炖雪梨,却不知红酒炖苹果。其实这道甜点对身体的好处一点也不比红酒雪梨的差。
苹果中含有大量的维生素C和果胶,可以消除雀斑、黑斑,保持皮肤细嫩红润;
红酒中的抗氧化成分可以促进皮肤新陈代谢,淡化色素,帮助皮肤维持胶原蛋白的水平和水分含量,使肌肤弹性十足。当两者搭配到一起时,效果更加明显。
2.青柠和苹果切片,一同泡在凉水中。炖锅中加入红酒,依个人口味加入适量冰糖。
3.用中火炖煮15分钟后关火,等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用。
红酒山楂
本草纲目中记载山楂性味甘酸,含有多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸等物质,具有消食积、降血脂、降血压、防治心血管疾病的功效。
红酒配上山楂后,其养生防治心血管疾病的效果更会翻倍,而且酸甜可口,绝对让你彻底爱上!
2.山楂洗净后去核,放在盘内备用。
4.煮开后再煮15分钟即可。还可以将山楂捣碎,做成红酒山楂酱。
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