时间:2018-02-12 11:43:53 来源:全球美食颂作者:青椒点击:
今天要给大家介绍的这道菜,叫做青椒肉丝,这可能是大家在日常生活中经常都会去做的一道菜了。因为青椒肉丝这道菜,不管是食材还是做法都是很简单的,而且真正制作起来也是很快捷的。所以在我们日常生活中,做一道青椒肉丝也是很好的选择哦。
我们先把买回来的青椒都洗净,然后把青椒籽都给弄干净去掉。接着我们再把青椒都切成尽量均匀的丝状,然后再把它们放进热水里焯一下水。
之后捞出来沥水备用,然后往肉丝中加入少许的盐和酱油,然后再加入适量的淀粉搅拌均匀。让肉丝和这些配料充分的融合,沾染在一起即可。
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