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正儿八经来吃蛙，却被它家卤菜凉菜吸粉！

时间：2018-02-12 11:04:46 来源：渝味地图作者：卤菜点击：

最近青蛙有点火，因为耍旅行青蛙，本蛙母已经忌口很久了，聚餐实在没忍得住，这才大开吃戒。年底饭局太多，必须要找个宽敞舒适的环境大家好好叙叙旧。南坪这家叙知香美蛙鱼头火锅，妹纸已经去打过卡，特来向大家汇报！

环境比较古香古色，宽敞不打挤，楼上楼下有包房，可以说比较满意了。门口有个小坝坝就可以停车，不用担心被贴罚单那种，而且只要在店里消费了老板最后还给停车票，停车问题一解决，又可以加分了。可以，可以。

点了一锅蛙和鱼，可以再搭配几个配菜。看到服务员一跟我打味碟，条件反射就在喊：整辣点，整辣点，哎，重口中年少女怎么救？爱挑毛病的我已经跟服务员提要求了，味碟可以多加点干香豌豆和豆豉，口感丰富点比较好。

先说说蛙，大个头美蛙肉超多，不管是谁家的儿子，先吃了再说！！红汤底料连我这重感冒的人都觉得很辣，花椒香得冲鼻。

鱼肉也是大快朵颐的风格

红油蛙肚也是美蛙鱼头店比较常见的菜

但是最让妹纸我心动的是红汤里面的豆腐，一吃就能吃出与众不同，一问果然是自家做的豆腐，豆香细腻，能煮入味是最打动人之处。

来了!来了！卤菜招牌之一：火锅味儿卤鸡爪，口感可以和连锁品牌某龙爪爪媲美，不是入口即化你们来骂我，卤味醇厚老道，麻辣入味，零缺点！吃一个就会有念想，反正3元一个随便整。

又点了第二份以示认可

卤菜系列之猪耳朵，从原味你就可以了解到卤菜的深厚功力，没得岁月沉淀出不来这个味儿。

卤菜系列胡豆清香可人，我只吃到一颗，一会儿拍照的功夫就被抢光！

随意点了一份红糖糍粑，也被我吃出它的不一样。看起和往常在火锅店吃到的糍粑差不多，但是不同之处是里面的糯米颗颗分明又缠绵糯口，自己手工做出的果然不一样，啊！想点第二份！

本来正儿八经来吃蛙的，却发现各种配菜做得如此出色，老板可以开个卤菜店出来了，卤菜系列确实都是爆款！

肉吃了一轮，第二轮下素！各种菜下锅，全身都吃得暖暖和和~

结尾必须用一碗蛋炒饭完美结束这一餐，蛋炒饭和火锅系列历来是天生的搭档，两个在一起就会衬托出彼此的美，嘴角边是我因满足而扬起的笑容。

推荐美食：叙知香美蛙鱼头火锅；

地址：南坪丹龙路18-42号（东原亲亲里北门西行100米）；

人均消费：50几元，美蛙和鱼头各是22元一斤称斤斤；

温馨提醒：门口就有部分停车位，稍微有点打挤，消费后找老板要停车票可以免费停车。

这些深信不疑的日常生活中的健康饮食 竟然是错的

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