时间:2018-02-11 18:04:53 来源:森林食品作者:气血点击:
如今连90后都自称老阿姨,用起了保温杯,吃起了枸杞。养生风是越来越年轻化,连TFboys的王俊凯都开始了保温杯的养生之路。
都说一白遮三丑,可是护肤品保养只能让你肤色变白,却不会让你看起来好气色,想让肤色看起来好气色白里透红还是要靠内养。BUT 对于养生补气血你是真的会吗?
1、健忘心悸。心主血脉,又主管人的精神活动,心的气血不足则心神失养
2、头晕耳鸣。大脑的功能需依赖气血的充养,且精血、精气之间可以互生互化。若气血不足,不能上充头目。
3、面色萎黄。脾胃是气血生化之源,脾胃虚弱则气血不足,面色萎黄无光泽,易感到浑身倦怠乏力,少气懒言。
4、皮肤粗糙。气血不足则肌肤有失濡养,表现为皮肤干燥、粗糙、发暗、发黄或没有光泽,甚至长斑。
5、视物昏花。“肝开窍于目”,眼睛干涩昏花、视物功能下降,多与肝的气血不足有关。
6、头发干枯。“发为血之余”,意思是说头发的生长依赖血的滋养,而“血”的上行又赖于“气”的推动,因此气血不足时头发干枯会没有光泽。
7、失眠多梦。心肝气血不足,则心不能藏神、肝不能藏魂,常常表现为入睡困难,易惊易醒或多梦。
8、手足麻木。肝藏血,可以滋养人体的筋膜,使之活动自如。如果肝的气血不足,则手足麻木、屈伸不利,甚至痉挛。
9、月经量少。女子的月经与气血的关系尤为密切,如果气血不足,常会出现月经量减少,甚至月经停闭。
10、疲倦无力。“气”为人体脏腑的机能活动提供动力,气的充足可以使人保持活力;“血”为肌肉筋脉提供营养的物质。
气血:一是先天之气,即是父母遗传,二是后天之气,即是脾胃运化的水谷之气和自然之气精气。而水谷之气我们则是可以通过养脾胃调整的,所以补气血最简单的方法就是好好吃饭!
饭即是五谷,是我们每天不可缺少的主食。不同的谷物蕴藏着不同的营养价值,有着不同的养生功能。
《中国居民膳食指南》说每天摄入谷薯类50~150g,即为主食小知识:全谷物是指未经过精细化加工或虽经碾磨/压片等处理仍保留了完整谷类所具备的胚乳、胚芽、麸皮及其天然营养成分的谷物。
1.禾谷类:包括稻类(籼稻、粳稻、糥稻)、麦类(小麦、大麦、燕麦、黑麦)、玉米、高粱、粟、黍、黄米、荞麦等;
3.薯类:包括甘薯也称红薯或白薯、马铃薯、山药、芋、木薯等。
大米
又名粳米,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。春天气候干燥,早晚喝点大米粥可以避免口舌干燥。因为大米不同的烹调方法对血糖影响不同,所以糖尿病患者避免早餐进食稀饭容易导致血糖升高。
具有健脾和胃、适用于脾胃虚热、反胃呕吐及产后病后体虚者食用。熬粥时上面浮起一层细腻粘稠物,称为“米油”。中医认为其营养丰富,滋补力强有”米油代参汤“说法。
薏米
低脂、低热量,含有丰富蛋白质和纤维素,易消化吸收,健脾、补肺、清热、利尿、消水肿,还有美白消斑的作用,是很受女性青睐的美容食品。但薏米性寒,孕妇应避免食用。
含有丰富微量元素,尤其是铁质含量非常丰富。因此具有补血功效。又因为富含淀粉、高营养,因此又被人们称之为“饭豆”,具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。
大豆
大豆包括黄豆和黑豆。黄豆含铁量也非常丰富且富含蛋白质,是素食者和不想过多食用动物脂肪的食客的首选食品。黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。
小麦
属于高纤维膳食,也是粗粮中含量较高的谷物被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、烦躁情绪有作用。玉米胚芽内含有丰富的VE不饱和脂肪酸,VC,其本身的高纤维等对于女性来说具有调节人体代谢,抗氧化,促进毒素排出,从而可起到美容养颜的功效。
混搭更营养
把这些谷物种籽的营养价值一并吸收的最佳食用方式是“混搭”。无论是将它们研磨成粉之后制成面点还是煮粥或者烧饭,你都可以同时选用两种或两种以上的谷物入馔,只要根据谷物不同特性合理安排好入锅的时间。
在尽可能的情况下,选择“完整”、即未经精加工的谷物食用。而加工的过程,就是将麸壳与籽粒脱离,这使得包含在麸壳中的营养物质也同时流失,包括蛋白质、纤维素、矿物质、微量元素以及维生素。
打磨之后的谷物看起来的确更吸引人,尝起来口感也更细腻,但这样的谷物基本就只剩下淀粉而丧失了大部分的营养元素。不但发胖几率增加,还会在易感人群中增高糖尿病的发病率。
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