小小的豆制品却有大大的好处,让你每天离不开!

时间:2018-02-11 17:44:00 来源:穿衣搭配小能手作者:豆腐点击:

导读:小小的豆制品却有大大的好处,让你每天离不开!2018-02-11 17:18 来源:穿衣搭配小能手豆制品是一种对我们人体十分有好吃的食物,要
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豆制品是一种对我们人体十分有好食物,要知道我们人体每天要摄入足够的质才能维持人体的健康,而豆制品就是我们很好的植物的来源。所以下面就和大家简单介绍一下这些豆制品给我们带来的好处,让大家可以有针对地去

豆浆

豆浆质含量高,量低,脂肪低,不含胆固醇,质丰富,磷脂含量高,每天饮用25克大豆制成的250毫升豆浆,可有效减少罹患心疾病风险豆浆还能增强免疫力延缓衰老,减少面部青春痘、暗疮的发生,特别适合老人小孩饮用,可谓大豆的最优法。

豆腐

豆腐含有的含量是比豆浆高,而更突出的是,豆腐含量是牛奶的8倍之多。 另外,豆腐制作过程中,不仅保留了大豆的大部分营养物质,而且经工序处理后,大豆中的抗胰酶被破坏,大豆纤维也减少了。因此,豆腐消化率比大豆提高了约40%。

豆腐

豆腐干是在豆腐的基础上,进一步采用挤、压榨等工序生产加工而成。既保留了豆腐的主要营养成分,又减少了分,因此,碳化合物、质、、镁、营养成分,比豆腐高两倍多。

腐乳

腐乳基本保留了豆腐营养,且比豆腐干更易消化吸收。霉菌可分解豆类中的植酸,也提高、锌等矿物质的吸收率。

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