时间:2018-02-11 12:03:53 来源:全球美食颂作者:红薯点击:
说起红薯饼应该是很多人都非常喜欢的一种美味,不管是作为早餐来食用,还是用来充当饭后的零食都是很美味的。所以说学会做红薯饼,不管是日常生活还是逢年过节都是可以常常做的。那么到底美味的红薯饼具体该怎么去做呢?
首先我们把买回来的红薯给清洗干净,然后切成块状,因为切开之后红薯饼更容易熟。然后我们把红薯给放到锅中去蒸煮一下,差不多半小时左右就能完全熟了。
然后我们把红薯盛出来去皮,然后把熟透的红薯全部捣烂成泥状。一遍搅拌一件加入适量的白糖和面粉,全部搅拌完成之后,再加入一个鸡蛋。
之后我们将鸡蛋和红薯泥给混合子在一起,之后取适量搓成丸子,然后再把压扁。等到面团全部都搓成小丸子就可以啦,最后我们只要把它们放进锅中炸制就可以了。
在煎炸的时候,等到两面都煎炸成金黄色就差不多了,之后就捞出来享用吧。
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