常吃花生,保护心脏,醋泡花生还可以降血压

时间:2018-02-11 06:43:13 来源:健康学作者:花生点击:

导读:常吃花生,保护心脏,醋泡花生还可以降血压2018-02-11 06:41 来源:健康学花生一直以来被誉为“植物肉”“素中之荤”。营养价值比粮
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生一直以来被誉为“植物”“素中之荤”。营养价值比粮食高,营养专家表示,适量生能控制食欲,而且生是种好食品,含有的单脂肪酸和多不饱和脂肪酸对心健康有益。

生是一种高料作物。其质含量可高达30%左右,其营养价值可与动物食品

牛奶等媲美,且易于被人体吸收利用。生仁中含有人体必需的8种氨基酸,且比例适宜。还含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、B族维生素维生素E、维生素K,以及、磷、元素。经常食用生确能起到滋补益寿的作用

生的用价值也很高。清代赵学敏在《本纲目拾遗》中写道,生仁“味甘气香,能健牌胃,饮食难消运者宜之”。食之可以起到开胃健脾、润、祛痰、清喉、补气等功效,适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等症。据现代医学研究和临应用,认为

中含有丰富的不饱和脂肪酸,可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸,并能增强其排泄功能,因面能降低胆固醇,并对预防中老年人动脉样硬化和冠心病的发生有明显效果。此外,生红衣能抑制纤维的溶解,促进小板新生,加强毛细管的收缩功能。因此,可用以治疗小板减少和结核咯、泌尿道出、齿龈出等出疾病

浸泡生仁7天以上,每晚服7-10粒,连服7天为一疗程,可使一般高压患者压降至正常。将生壳洗净,用以泡饮,对压和脂不正常者也有一定疗效。

生可以炒、炸、煮食,制成生酥或者各种果、糕点等,想减肥的人可以选择生、炒生米,直接当零食。而生酱用途更是广泛,用生酱代替、奶等,一举两得,又美味还能减少摄入的量。面片涂上生酱,或者生酱拌面也是不错的选择

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