糖友常吃素食或代餐,到底是害还是利?德国、瑞典新研究有说明~

时间:2018-02-09 12:05:27 来源:健康时报糖友会作者:素食点击:

导读:糖友常吃素食或代餐,到底是害还是利?德国、瑞典新研究有说明~2018-02-09 11:31 来源:健康时报糖友会指导专家吴 晞 复旦大学附
扫描关注公众号

指导专家

吴 晞 复旦大学附属华山医院内分泌科副主任医师

友的等大事,医学营养治疗也是应该长期坚持的、基础治疗措施

你觉得素食、代餐、益生菌等有助于控

今天小编跟您说说它们与相关的那些事~素 食

膳食模式在一些疾病的发生发展中起着重要的作用,有研究显示素食膳食模式能通过调节脂紊乱、改善胰岛素抵抗、维持体内酸碱平衡等作用降低某些代谢疾病的发生风险。数据表明,排除了体质指数(BMI)的差异之后,和普通人比,常素食的人患尿病概率降低1.6~2倍。

一般将素食分为三种,即全素素食、奶素食和奶素食。全素素食者只进食五谷类、、果仁及豆类。奶素食者则可以进食奶类食物素食者则是在奶素食的基础上增加食物

捷克布拉格研究者指出:临干预试验表明,与常规针对2型尿病患者的低能量饮食相比,素食饮食能更多地降低体重、空腹、HbA1c、脂,同时降物的使用量也有所减少。与传统的低能量尿病饮食相比,素食能更多地减少内脂肪,同时胰岛素抵抗和氧化应激标志物有更大的改善。长期素食健康有所帮助,而且对心理健康也有所益处

尽管素食显示了上述益处,仍应该强调为了满足营养的需要,素食人群注意饮食搭配避免质、维生素B12、n-3多不饱和脂肪酸、、锌等营养素的缺乏。代 餐

目前一些食品企业相继开发尿病患者适用的复合营养配方粉,用于代替日常食物,以辅助控制。由于配方组成的不同,其治疗效果存在差异。因此需要区别对待,不能一概而论。

德国:Kempf等对22名肥的2型尿病患者进行了12周的代餐干预,使用低能量高复合营养配方粉代替早餐晚餐,其平均HbA1c从8.8%降至8.1%(P=0.048),平均体重从118.0kg降到107.4kg(P<0.0001),平均胰岛素用量从147U降到65U。

我国研究者进行代餐随机对照试验:用大米、大豆、燕麦苦瓜加工成低生指数代餐,代替患者的早餐。经过12周的干预之后,2型尿病患者的HbA1c下降了0.2%,而自然食物组则上升0.3%。

荷兰的一项为期3个月的随机对照交叉研究发现使用相等能量低生指数复合营养配方粉代替早餐,可以降低餐后曲线下面积,但对空腹、HbA1c、脂无明显改善耐量有所下降益生菌

肠道菌群被称为人体的“第二基因组”,它有着庞大数量和类群基础的细菌,其分布平衡对人体健康尤为重要。一些常见的疾病尿病、哮喘、腹泻、肥症、免疫力低下等都与细菌分布平衡的失调有密切关联。益生菌作为一种环境因素可能影响尿病的发生和发展,近几年相关研究很多。

瑞典研究发现尿病患者的粪便细菌基因不同于正常人。

我国:Hu等对12个随机对照研究(770例受试者)进行meta分析,得出以下结论:补充益生菌可以改善空腹、胰岛素、稳态模型评定胰岛素抵抗、总胆固醇、甘三酯(需要坚持补充益生菌8周以上)、HDL-C,但对HbA1c、定量胰岛素敏感指数无明显改善

这些益处可能与益生菌调节肠道微生态平衡,抑制炎症病原菌的入侵,调节免疫系统功能,构建肠道屏障,降低机体氧化应激反应,以及某些益生菌能够在一定程度上降平有关。

本文主要的参考资料:①健康时报网2018年2月4日《素食、代餐对尿病人有帮助吗?》,②2017年5月26日《友错素食》,③2017年6月6日《益生菌到底有啥好?》,医脉通

本期编辑:小超

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告