时间:2018-02-07 16:25:25 来源:家庭医生杂志作者:红糖点击:
老话说,“女子不可百日无糖”,指的就是红糖。红糖一直深受老百姓喜爱。李时珍的《本草纲目》记载:红糖有“和脾缓肝”、“补血、活血、通瘀以及排恶露”的功效。中医认为,红糖性温、味甘,通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血、活血、养血的作用。
吃红糖有一定的好处,但并不是人人都适合,要因人而异,最好在医生的指导下食用。
红糖因为有温散、活血之功效,自古就将红糖作为排露的必备品。”她解释,红糖中含有麦角新碱,可促进子宫收缩,帮助瘀血的排出,具有暖宫的作用。
女性在天气寒冷或是在经期时,大多都有喝红糖水的习惯。对于大多数人来说,饮用红糖水,或者红糖姜茶,可以起到暖身、暖宫的作用。
对于血寒、血虚兼瘀而致痛经的女性,喝红糖水能够缓解不适。余梅香主任特别提醒,月经不调、经常痛经的女性还应到医院查找一下原因,对因治疗。
红糖有活血化瘀的功效,所以它也是产妇月子期间恢复的佳品,对孕妇产后子宫的收缩有一定的帮助,有助于产妇排出恶露。
余梅香主任建议,一般顺产后就可以适当地喝点红糖水,但不要过量饮用,一般服用7~10天,用沸水冲开或煮开饮用,每天30~50克就够了。
当恶露变成黄色或白色以后就可以停用,否则红糖的活血作用反而会使恶露增多,延长恶露的持续时间。
阴虚火旺、痰湿,不宜吃
红糖不仅对女性有妙用,抵抗力弱的老人小孩,也可以用,在寒冷季节可以起到暖身的作用。红糖虽好,但是阴虚火旺者不宜食用
阴虚火旺者常见表现有烦躁易怒、性欲亢进、口干、手足发热、潮热盗汗、舌红少苔等,总是感觉身体里有火,比较多见于更年期综合征、甲亢、高血压、糖尿病等。
此外,红糖味甘,肥胖、痰湿重的人也不宜吃。余梅香主任提醒,具体属于什么体质,需要医生诊断过才知道,不要随便给自己下判断。
红糖最好是饭后一小时左右饮用,不宜空腹吃,空腹吃红糖会增加胃酸分泌,引起消化道不适,也会引起血糖升高,所以有消化性溃疡以及血糖高的人不宜食用。
密封储藏,避免受潮
优质的红糖色泽亮,有浓浓的甜味,要在保质期内食用,风味功效才俱佳。
很多人误以为红糖没有保质期,想放多久放多久,这个做法是不对的。选择红糖时,一般选择有包装,并有保质期标示的产品,在保存期内食用,不然红糖容易变质发霉。
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