糖醋萝卜爽口开胃,简单好做,百吃不厌

时间:2018-02-07 14:24:26 来源:舌尖上的美味作者:萝卜点击:

导读:糖醋萝卜爽口开胃,简单好做,百吃不厌2018-02-07 14:08 来源:舌尖上的美味很多人吃饭的时候喜欢就着咸菜,今天和大家分享一个萝卜
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很多人的时候喜欢就着咸,今天和大家分享一个萝卜咸做法做法简单,不需要腌制太长时间也可以很入味。

食材准备萝卜,胡萝卜

萝卜洗净后去掉尾一切为二,在一半萝卜的两边放两根筷子垫着将萝卜切成萝卜薄片,不要将萝卜完全切断。

将萝卜薄片每隔6-7片左右切断,然后从中间再切一刀。将切好的萝卜放入大碗中。

胡萝卜洗净后去掉尾后一切为二,在一半胡萝卜的两边放两根筷子垫着将胡萝卜切成胡萝卜薄片,同样不要将胡萝卜完全切断。

胡萝卜薄片每隔6-7片左右切断,然后从中间再切一刀,将切好的胡萝卜放入装有萝卜的大碗中。

在装有萝卜的大碗中加入4勺,将和萝卜完全拌匀后腌制30分钟左右,将萝卜中的分腌出来。

将腌制好的萝卜用力拧干分,然后用清将萝卜清洗干净

将萝卜从清中捞出放入干净的盆中,加入6勺去掉萝卜中的辛味,将和萝卜抓匀后腌制30分钟左右。

调制料汁,拿一个小碗加入5勺生抽,6勺,半勺味精,混合搅拌均匀。

将腌制好的萝卜再次拧干分,将拧干分的萝卜放入干净的盆中,然后将调好的料汁倒入萝卜中,搅拌均匀。

找一个无干净的瓶子,将腌制的萝卜放入瓶子中将料汁同样倒进去,用勺子将萝卜压实后将盖子拧紧,最好放2小时左右再

这样一道酸甜开胃萝卜就做好了,有了这道在餐桌上让你多喝三碗呢。

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