时间:2018-02-06 07:03:43 来源:武商武汉国际广场购物中心作者:火锅点击:
寒风之中,守候温暖的光
开启从味蕾到心间的舒爽畅意
每天21:30 - 次日02:00 深夜食堂
将味蕾与记忆相连
伴你一起感受节日温暖
挥别过往,倒数新年
湊湊究竟哪点好?让人吃过就欲罢不能
首先是底汤
台式麻辣锅、菌菇锅、番茄牛膝骨、松茸羊蝎子
还有南洋咖喱锅
从麻辣到鲜香,再到浓郁的异国风情
- 湊湊人气单品 -
排酸羔羊肉
提到北京与火锅,似乎总有一份涮品永远绕不过去,那就是2017年的人气冠军——排酸羔羊肉,不仅仅在湊湊,在整个中华火锅涮品界,羔羊肉都是百搭之王,甚至有人会说,没有羔羊肉的火锅是不完整的。不知道你是否同意呢?
雪花牛肉粒一直以来都深受大家喜爱,能够上榜也同样是情理之中的事。丰富的牛肉纤维,有嚼劲的口感,一口吞下满嘴留香,很多人都说,从锅中捞起它的那一刻起,就会有一种莫名幸福感。
湊湊特供肥牛
湊湊特供肥牛,相信很多食客都非常喜欢,关于肥牛的涮法有很多种,为了防止煮烂,有的人喜欢一片片夹起涮食,而也有些人喜欢将很多肉放进漏勺中再放入锅中涮煮,但有一点可以确定,就是肥牛的涮煮时间不宜过长,会使肉质变老。
松阪猪
猪颈两侧的“黄金六两”,一整只猪上只有两片,肥瘦相间,香甜可口,颜值与口味兼备。松坂猪本就粉红,这里的肉脂雪花分布均匀,纹路犹如霜降一般,肉色比其他部分白嫩许多,一片片错落有致,叠成玫瑰的造型。
真材实料手打墨鱼泥,粘稠肉质牢牢吸住飞鱼籽,一勺入糜,宛若糯米团子充满韧劲,“扑通”坠锅,瞬入锅底,三四秒后,随着汤波若隐若现,原本粘稠的肉糜在一次一次的震荡中,慢慢凝固成缀满繁星的胶质肉体,咬一口,Q弹滑润,胶原满满,紧接着,一颗接一颗的鲜脆在嘴里爆破。
缤纷马卡龙
深海鱼糜混搭零负担果蔬汁,芝士夹层裹挟浓郁奶香,甜糯兼容健康,美味颜值并存。一登场就抓住了眼球的缤纷马卡龙,绿橙黄粉白黑,绚烂得如同童话里的配色。天然健康果蔬汁+浓郁芝士二重奏,口感Q弹有嚼劲,每一种都有不同的味觉体验,缤纷了无数少女心。
湊湊涮品界的颜值担当之一——海鲜棒棒糖同样不负众望,取得了第五名的好成绩,湊湊君认为这款不甜的棒棒糖能够取得如此成绩,除了颜值,更多是因其香鲜的口感得到了大家的认可与肯定。
寒意深深的夜晚
在湊湊深夜食堂
用沸腾美味为情谊升温
开启台式美食之旅
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