大家知道立春后,养生吃“三菜”,怎么吃吗?

时间:2018-02-05 14:45:26 来源:麦田的守望着作者:香椿点击:

导读:大家知道立春后,养生吃“三菜”,怎么吃吗?2018-02-05 14:25 来源:麦田的守望着​一:香椿,开胃降火民间有“常食香椿不染病”的
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​一:香椿,开胃降火民间有“常食香椿不染病”的说法。从中医角度讲,香椿有开胃降火功效,而且能保肝、利,对多种病菌也有抑制作用。香椿带有的香气,都具有很强的疏通作用,能帮助阳气在人体内升发。椿树在初春时发芽,香椿常见的法就有七八种。如香椿豆腐拌香椿、腌香椿、香椿豆儿等。其中以炸香椿炒香椿最为人们所青睐。炸香椿儿,外皮金,香椿碧绿,芳香浓郁,别有风味。而炒香椿呢,则是味而不腻,醇香可口。

​二:蒲公英,清解毒蒲公英被称为“春天里最好的下火”,有广谱抗菌的作用,又被称为“天然的抗生素”,有很好的去火消炎、清解毒的效果,对于上火引起的嗓子等一系列症状均有效果!另外,蒲公英的根茎有很好的护肝排毒作用预防肝损伤的效果。春季对应的就是要养肝,所以,点蒲公英对于养肝护肝有很好的效果。初春多蒲公英,不仅可以预防上火,还能护肝健康

​三:菠,养,含有丰富维生素C、胡萝卜素、质,以及、磷等矿物质。可养滋阴,对春季里常因为肝阴不足引起的高压、目眩、尿病和贫等都有较好的作用。菠还能养,因而可防治便秘,同时常大脑好处。因此,菠是春天里的一种绝佳的养生

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