时间:2018-02-04 10:26:16 来源:心怡家常菜作者:黄豆点击:
黄豆在日常生活中是很常见的一道美味食材,可以制作各种各样的美食,常见的美食就是豆腐。还有各种豆制品也是五花八门。很多朋友喜欢喝豆浆,爱吃豆腐,想必黄豆在我们日常生活中是能够起到很大的用处的。
黄豆除了营养美味之外,黄豆还有很多养生保健的功效作用。比如说黄豆富含异黄酮,这个东西可以断绝癌细胞营养的供应。因此常吃黄豆能够具有防癌抗癌的功效。
黄豆中还含有人体必需的八种氨基酸,以多种维生素及多种微量元素,可以降低中胆固醇的含量。还能够有效的预防高血压,冠心病,动脉硬化等疾病。
除此之外,黄豆还含有亚油酸。亚油酸能够促进儿童神经发育。所以家里有小孩的,尽量给小孩多吃点豆制品或者喝豆浆。那样对孩子的身体健康发育和成长有非常好的好处。
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