当红茶碰到这5种料,瞬间变成暖身药方子

时间:2018-02-03 16:25:30 来源:健康与养生作者:红茶点击:

导读:当红茶碰到这5种料,瞬间变成暖身药方子2018-02-03 16:11 来源:健康与养生虽然快要立春了,但天气依旧寒冷。在这样的日子里,红茶
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虽然要立春了,但天气依旧寒冷。在这样的日子里,红格外受

温和的红,被公认为最适合冬季饮用,其香气浓郁、滋味醇厚、刺激小,既有助于调养肠胃,又可保护心脑管。

《生命时报》(微信内搜索“LT0385”即可关注)采访专家,教你给红里加点“料”,让它变成驱寒暖身的“好方”。

受访专家

东南大学附属中大医院中医内科主治医师 刘志刚

1

生姜

生姜味辛,入经、脾经、胃经,具有发汗解表、温中止呕、温止咳的功效,有助缓解风寒感冒、胃寒胃呕吐腹泻等不适。

喝上一杯生姜不但能驱寒暖身,还有助调理脾胃

制作方法

用刚煮沸的冲泡,加入姜丝或姜片,盖上杯盖泡几分钟,让红生姜中的有益物质充分溶解。

需要提醒的是,经常口干、眼干、鼻干、皮肤、心烦易怒的人不要这样喝红,否则加重不适。

2

从中医角度看,桂常用于膝冷、阳虚眩晕、虚寒吐泻的治疗,它,可以补火助阳、散寒止、活通经,和红搭配,有助暖脾胃,除积冷。

制作方法

桂放入杯中,倒入,泡10分钟左右将杂质过滤掉后放入红,再加入冲泡5分钟左右就可以喝了。

需要强调的是,桂一天摄入量最好不超4克。

3

陈皮

经过发酵烘制而成,多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,生成的氧化产物能够促进人体消化

陈皮能化痰健脾,降腻止呕,跟红搭配饮用,助消化功效加倍。

制作方法

方法跟泡生姜一样。需要注意的是,新鲜的橘子皮里含有很多挥发,不适合用,还是要用正规炮制的陈皮。

4

柠檬

柠檬微寒,能生津止渴、化痰止咳,主治暑烦渴、胃伤津、痰咳嗽等症。

营养学角度看,柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、橙皮苷等营养物质。

两者搭配,不仅味道清新,还有健胃消化作用

制作方法

将红用沸冲泡好,晾至80℃左右,把切好的柠檬片放入红,一杯清新酸甜的柠檬就泡好了。

最好选择柠檬,其香味浓郁,干柠檬的香气成分维生素C都有一定损失。

柠檬一定要带皮切薄片,皮富含橙皮甙、柚皮甙等有益健康成分,切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。

5

椒味辛温,能祛湿醒神、温中止、除湿止泻。南方潮湿,用些椒,春夏可祛湿,冬季能御寒。

椒跟红起泡,有助消食提神、清降火

制作方法

椒10粒,与适量一起冲泡

椒属食物,经常上火的人最好少喝椒红,以免引起不适。

本期编辑:王晓晴

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