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老板娘把“西瓜”放锅里炒，出锅后老板绷着的脸终于放开了！

时间：2018-02-03 15:25:58 来源：舌尖上的美味作者：西瓜点击：

老板娘把“西瓜”放锅里炒，出锅后老板绷着的脸终于放开了！一对乡村夫妻在街边开了一个这样的小吃店，许多当地都没有，老板娘担任做，老板担任购买食材和收钱，夫妻俩分工清晰，像这样的炒冰激凌，我信任我们都吃过，但基本是都是用巧克力来做，或许饼干来做，老板买回来一个西瓜，老板娘把西瓜放进炒冰激凌的锅里。

然后用两个铲子不断的剁，直到把大块的西瓜都剁碎，把西瓜汁都剁出来，在剁的时分，把西瓜籽挑出来，然后一向剁成西瓜泥，能够撒一点芝麻在上面。边炒就边剁。

西瓜剁碎后，再倒入酸奶在上面，用铲子不断的炒，直到酸奶和西瓜都变得凝结停止，这时分凝结后的冰激凌就变成了西瓜的色彩，十分美观的浅红色。

然后再把西瓜和酸奶铺平，用铲子抹平，里边还有一些西瓜的瓜瓤和芝麻，看着感觉滋味还不错。

悉数抹平后，能够用铲子竖着划几下，这样卷的时分就很简单卷好了，然后用铲子铲起一块往上面卷，就卷成了一个冰激凌卷了。

网友们吃过炒冰吗？

图片来自网络

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