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看到这些美食,尽在不言中,只有一个学做饭的想法!

时间:2017-11-23 09:02:48 来源:我是吃货作者:蒜黄点击:

导读:看到这些美食,尽在不言中,只有一个学做饭的想法!2017-11-23 08:41 来源:我是吃货温泉蛋肥牛盖饭食材:米饭一碗肥牛卷12片海带
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温泉肥牛盖

食材:米一碗肥牛卷12片海带适量海苔适量 生抽适量适量

做法

1、备好材料

2、后下洋葱碎炒,加入生抽和昆布高(昆布高就是泡了一晚海带的,没有就换吧,味道略逊色一点),炒至洋葱变软。

3、加入肥牛卷炒至表面变色,撒一勺炒匀,

4、待肥牛全熟后盛出,铺在上。

5、将新鲜的生完整打在大勺中。下沉勺直至没于中而不散,煮10分钟,嫩的就做好了。将煮好的置于肥牛上,撒点海苔碎。

6、戳破,让溏心流到肥牛上,拌着吧!

人拌面

食材:买来的面条生酱适量 生抽适量老干妈适量适量

做法

1、备好材料

2、调调调!生酱兑一点点融开,加生抽、老干妈,,调出一小碗酱。

3、煮煮煮!

4、把面条煮熟

5、捞出盛盘。

6、浇浇浇!将酱浇在面上。

7、拌拌拌!

8、拌出鲜亮的颜色

9、配撒点胡椒,顿时有感觉了。

10、再配个紫,停不下来了。

木耳

食材:蒜 1把 2个木耳5朵姜2片 色拉20ml5g

做法

1、将蒜清洗干净,在把蒜部去掉一点

2、蒜切成3厘米左右长的段、加少许木耳提前泡发后洗净切丝、姜切丝

3、锅中放一部分,先把炒好,盛出备用

4、另起锅,在放一部分后下入姜丝爆香

5、在把蒜木耳丝放入,炒至塌秧,放调味

6、最后把提前炒好的倒入蒜

7、翻炒两下就可以出锅了

8、简单捷,又不失营养~

蒜蓉豆豉蒸排骨

食材:排骨350克豆豉10克蒜蓉25克玉米淀粉10克 姜10克2克10ML料酒10ML

做法

1、排骨洗净剁块。

2、将、生抽、胡椒粉、料酒、鸡粉、砂玉米淀粉加入排骨中,拌匀腌制待用。

3、将姜和蒜剁碎成姜蒜蓉,豆豉洗净,红椒和葱切粒。

4、将姜蒜蓉和豆豉爆炒一下。

5、将爆炒过的豆豉和姜蒜蓉加入到排骨中拌匀,撒上红椒粒。

6、蒸锅煮沸后,放入排骨隔蒸20分钟,

7、上桌前撒上葱粒即可。

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