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冬天做这道热乎乎的牛肉，滋补养身搭配多种食材，营养更丰富

时间：2018-02-01 18:05:36 来源：最爱吃货作者：牛肉点击：

天气比较冷，根本就不想动手去做，最好就是可以一锅熟，这样方便又简单。今天就和大家分享这个牛肉煲，冬天的时候多吃点牛肉可以滋补养身，提高我们的免疫力。做这个牛肉煲，和多种食材一起搭配，有土豆、胡萝卜还有洋葱，营养更加的丰富。荤素搭配，更加的方便，而且热乎乎的美味好吃，鲜香浓郁的咖喱味，很下饭。

材料：咖喱、牛肉、红萝卜、土豆、姜蒜、洋葱、油、椰汁

第一步：首先要把牛肉切成小块，然后放入水中浸泡一会，然后沥干水分

第二步：把红萝卜、土豆都却成刀块，洋葱切小片，姜蒜切片

第三步：锅中放入适量的油加热，然后放入姜蒜片翻炒，再放入牛肉翻炒变色

第四步：锅中放入洋葱、土豆和胡萝卜一起翻炒

第五步：倒入适量的清水煮15分钟之后，放入咖喱块融化再倒入一点的椰汁，搅拌均匀煮沸就可以了

|原创文章|本文编辑：雪梨，联系授权Fionalhm

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