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中国顶级海鲜产地，大连獐子岛实拍海鲜捕捞和加工

时间：2018-01-31 20:46:00 来源：辽沈美食作者：獐子点击：

这几天因为冷水团什么事件，大家都听说过獐子岛，但是没有去过这个岛吧，今天小编整理一下前几天拍摄的图片，带您看看獐子岛的实景啥样，图片文字皆为原创，侵权必究

獐子岛位于辽宁省大连市长山群岛的最南端，距离大连100公里，是黄海里的美丽岛屿之一，獐子岛不是一个岛，包括四个岛屿。

獐子岛要是从大连坐船过去得3个多小时，所以去这个岛旅游的人不算很多，船票也贵啊，因为远离大陆加上海水温度低于其他区域，所以黄海的海鲜要优于其他海域的海鲜。

每年12月开始是海参的捕捞季节，大雪当天海上全是出海的渔船， 渔民去大海捞各种海鲜。

獐子岛特产獐子岛刺参、皱纹盘鲍、虾夷扇贝、海螺、海胆、紫石房蛤及寄居蟹，獐子岛是中国顶级海鲜产地

獐子岛处于大陆温水与冷水交界处，所以海鲜特别肥美，他们素有“海上大寨”，“海底银行”的称号

渔民捞海参要靠潜水，危险性很高的行业

这就是传说中比手大的扇贝，在船上可以直接生吃扇贝。

相当的肥美

鲜活的海参，一般不让用手去触摸，据说这样操作海参会化掉。

渔民捞出的海参立刻送到岛上的加工车间，变成各种海参制品

獐子岛的主岛上有一座大型贝类加工厂

成百的工人在这里集中处理扇贝，加工成各种海鲜制品，速冻之后运到全国各地。据说工厂投资也不小的，得几个亿吧。

既然到海岛，必须吃一顿海鲜自助餐，靠海吃海靠山吃山，海鲜太肥美！

海参虽然小了点，但是管够吃 ，能不能流鼻血啊。

大个鲍鱼管够吃，吃完是不是大补啊

其他肉类蔬菜品种不太多，就是海鲜多，自助餐120元一位。

晚餐去附近小饭店来一桌海鲜火锅，人均100元。

去掉裙边的扇贝是这样的，烧烤或是涮火锅最佳食材，这样一个扇贝在沈阳得七八元一只。

牡蛎，俗称海蛎子。

海岛就是生猛，直接涮鱼片吃。

您猜这是什么海鲜？

獐子岛有一个江老背江婆的传奇故事，故事很长，这里篇幅有限不多说啦。

作词家和作曲家给獐子岛专门谱写过歌曲- 《黄海明珠獐子岛》， 獐子岛值得去旅游看看，海鲜肥美海景怡人。皮口港有轮船可以直达獐子岛。

辽沈美食图文原创，侵权必究。

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