为什么吃面食更容易饿

时间:2018-01-29 20:25:35 来源:三九养生堂作者:面食点击:

导读:为什么吃面食更容易饿2018-01-29 19:31 来源:三九养生堂作为南方人,如果将主食中的米饭用馒头或其他面食代替,总会感觉饿得快。那
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作为南方人,如果将主食中的米用馒或其他面食代替,总会感觉饿。那么为什么会出现这类现象呢?

造成这类现象原因,可是由于面食经过了酵母的发酵

酵母改变面食的结构,让面食内部充满蜂窝状,使其变得松软好。在酵母发酵过程中也增提高面食营养价值。

酵母本身富含多种维生素和矿物质,据资料显示1kg酵母中所含质,相当于2.5kg猪、5kg大米。这样也导致了经发酵面食营养高出了3-4倍。

不过,资料记载经过酵母发酵面食量会降低,因为发酵过程中也会消耗碳化合物。

此外,发酵后的面食容易消化。一方面蜂窝状的内部结构,让面食在胃部时更容易呈糜状,易被肠道吸收。另一方面,酵母也具有助消化作用

所以,同等体积的面食,比米量要低,食用之后才会饿

而如果比较面食、米谁的量谁高。馒量是221大卡/100g,而米是116大卡/100g,这样看来,馒容易导致现象

想要延长饱腹感,可以这样做过:

1.适当的多饮。有些时候身体也可能表现出接,每天多,不仅促进身体代谢,还有助控制身材

2.适当使用富含果胶的食物。如柿子、苹果香蕉胡萝卜等。果胶也属于膳食纤维的一种,有延缓饿感、调节预防便秘作用

3.食物中添加适当粗粮。如燕麦糙米,薯类中的红薯、土豆、山和山芋等。

4.食物中增加质含量。如、鸡等。质也可以作为人体量的来源,同时饱腹感比较好。

运动,为什么饿感也来得?

1.食物过于精细。食物过于精细,缺乏膳食纤维,会缩短在胃内的停留时间,碳化合物太转变为,从而饱腹感不能延长

2.从事大量的脑力工作大脑高速运转也需要分,而葡萄是主要能量。所以,即便是不运动,但从何繁重的脑力工作,同样也容易饿

3.新陈代谢。我们会发现一些年轻人得多但不长,其实便与新陈代谢有关,不过这种现象多发生在20岁之前的儿童和青少年。

4.压力大、熬夜因素引起。主要是由于长期处于过度紧张状态下,容易发生暴饮暴食,通过食物来释放压力

此外,缺、缺乏质,甚至是缺乏脂肪,也会加速饿感出现。所以日常生活中一定要注意营养均衡和膳食结构的合理。

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