时间:2018-01-29 01:05:04 来源:菜谱王作者:西班牙点击:
接下来一段时间,菜谱王带你学世界各国有名国食,实际上也是他们国家的家常菜,来一起打开你的味蕾,春节期间或是节日期间也可以拿来招待客人,别有一番异域滋味。
西班牙海鲜饭(Paella,音译为巴埃亚),西餐三大名菜之一,与法国蜗牛、意大利面齐名。西班牙海鲜饭源于西班牙鱼米之都——瓦伦西亚,是以西班牙产艮米为原料的一种饭类食品。实际上是深度通常不超过五公分的平底浅口大圆双耳锅。
西班牙海鲜饭卖相绝佳,黄澄澄的饭粒出自名贵的香料藏红花,饭中点缀着无数虾子、螃蟹、黑蚬、蛤、牡蛎、鱿鱼……热气腾腾,令人垂涎。
视频:YouTube 「Morgane's」
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