时间:2018-01-27 06:42:42 来源:科技大武汉作者:柠檬水点击:
“热的柠檬水(水温低于60度)救你一辈子! 冻柠檬水只有维他命C,加热后的柠檬水会变成“碱性水”,每天饮用,对谁都有好处。柠檬被证明能够补救所有类型的癌症,杀伤癌细胞的效果,比化疗强一万倍。”
当然不是。
柠檬水是酸的,是因为柠檬中含有丰富的有机酸。柠檬中的有机酸,不可能在单纯加热的情况下,变成碱性,使得原本呈酸性的水变成碱性水。
实际情况是,根本不存在什么“酸性体质”、“碱性体质”。不管是酸性水还是碱性水,一旦进入体内,都会被这套系统调节,因而,对人体而言,它们都只是水,不会有什么“附加功能”。
柠檬水富含维生素,适量饮用,确有好处,但是也应考虑自身情况。比如口腔溃疡者,食用柠檬水会加重疼痛;胃酸过多者,胃部酸碱调节功能失常,也不宜多喝柠檬水。
柠檬真的能防癌、治癌吗?
许多文献报道证实,柠檬的类黄酮、柠檬苦素类似物、单萜类、香豆素类等多种生物活性成分,的确具有抗癌抗氧化功效。但是这些研究大多停留在细胞层面或者动物实验阶段。
欧洲的研究人员,运用统计学手段,广泛调查癌症患者和非癌症患者的饮食区别,发现经常食用柑橘属水果的人群,消化系统癌症和上呼吸道癌症患者明显较少。
这是一项相关性研究,而不是因果性研究。即,统计数据只能证明,“食用柑橘属水果”和“消化系统癌症和上呼吸道癌症患病率低”有关,并不能得出柑橘属水果,如柠檬,一定能防癌。因为爱好食用柠檬的人群,很有可能也爱好食用其他水果,保持较为健康的生活状态,这些都对预防癌症有着积极意义。
至于网络上盛传的,“柠檬水治癌效果比化疗强一万倍”,其实,早就被证实是一个谣言:目前根本没有比较化疗和柠檬的抗癌效果的研究。
虽然化疗会造成白细胞减少,会引起脱发,还会产生消化道反应,如恶心、呕吐、腹泻等副作用。但是,到目前为止,化疗仍然是最为有效的治疗手段之一。
来源:蝌蚪五线谱
编辑:赵赵
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