燃爆徐州,正宗重庆老火锅,正宗的麻辣炫酷!

时间:2018-01-24 17:05:23 来源:1928洞子老火锅作者:火锅点击:

导读:燃爆徐州,正宗重庆老火锅,正宗的麻辣炫酷!2018-01-24 16:51 来源:1928洞子老火锅一张桌,一圈人人,一锅汤相逢于一种食物重
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一张桌,一圈人人,一锅

相逢于一种食物

重 庆 火 锅

没有任何理由能够阻挡货们对重庆火锅的喜

毕竟,没有什么是一顿火锅解决不了的

如果有,那就两顿

北京人说:我们有烤鸭;重庆人说:拿来烫火锅;新疆人说:我们有羊;重庆人说:霸道!拿来烫火锅;海南人说:我们有各种海鲜;重庆人说:巴适!拿来烫火锅;在重庆,不管什么时候总会听到—“走,切火锅!”。一次次剑拔弩张的交锋;一次次炽烈野蛮的对峙,都化作了一个诺大的火锅江湖

2017年中国有嘻哈惹火了一票说唱兄弟,尤其是总冠军“GAI”更是惊艳四起,他也成功的把重庆火锅给每一个年轻人安利了一下,今天小编就带大家去一个开在咱们大徐州最正宗、最正点的重庆火锅,废话不多说,走起!

环境

大厅里非常敞亮,装修方面一看就是用过心,刚刚进门一股浓浓的重庆气息就扑面而来。

房有挺多,进到里面的感觉也很好,温馨还不失空间感,朋友小聚神马的再适合不过啦。

其实最重要的就是卫生,刚一进大门就能看到厨师都在明档里面切,新鲜看得见。

门口还有专门排队的休息区,一会就能排到,简直不要太贴心!

锅底&蘸料

说到重庆火锅,最精髓的可以说就是火锅底料啦,现炒牛锅底,绝对一次哦~而且味道真的是超级正点,保证一次就会上的。

看到了这么棒的环境,大家是不是都按耐不住了呢?别急,先让你流

没错,就是这么一大桌子!

嫩牛

就很新鲜的牛爽滑可口,鲜味十足,大满足呀!这道真的是给我爽了!

肥羊卷

为这些羊都是一整块直接切出来的形状,所以能形成外全里面红的颜色,口感超级棒,鲜嫩无比。

乌鸡卷

乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、氨酸,丰富的质、多种维生素微量元素等物质,营养价值极高,涮完以后更是人间极品,真心带感。

极品毛肚

毛肚是重庆火锅里必不可少的涮品,拿筷子夹起一个大片,放锅里七上八下,就能啦,这个毛肚涮完了也不会变小缩,而且脆脆的口感非常的棒,韧十足,真的是人间极品。

无骨鸭掌

鸭掌脱骨做的非常好,这道一直是我的最,越涮越进味儿,而且的口感越好,到最后都能有点入口即化的感觉啦。

丸类三拼

三种纯制作丸子来冲击你的味蕾,每一粒可都是大厨一下一下打散之后制作而成的呢,为你们的用心点个赞。

又是一个涮七上八下就能的一道,等肠稍微打卷的时候口感是最佳的,劲脆鲜嫩在你的嘴里表现的淋漓尽致,真是想想都控制不住的呢。

基围

足够让你个过瘾啦,每只都超级大呢,煮的时间可以偏长一点,连皮都可以一起下去呢,超级进味!

小酥

外酥里嫩的酥,外皮被炸的脆脆的,蘸上椒空嘴非常美味,然而把酥下到火锅里面外皮就会变得滑滑嫩嫩的,加上点麻味,又是一种全新的感觉,一,爽到起飞。

梅林午餐

我记得小时候在家里火锅,午餐必备的,梅林的午餐涮过之后非常的软嫩,而且一点都不松散,特别实且韧十足,涮火锅最佳选择

鲜活野泥鳅

涮泥鳅的味道鲜嫩,入口即化,而且泥鳅本身质含量较高,脂肪较低,养生小达人绝对不能错过哦~涮好的更有泥鳅的鲜香,一举两得啦。

鲜菌组合

一份里面四种菌类都有,再也不用为涮火锅的时候选择什么蘑菇而犯愁了,而且一份真的量很大哦!

组合

每样都非常新鲜,而且都选择的嫩叶,的帮子和其他都不在里面,贴心的不要不要了呢!

天儿真实在是太冷了,下班约上几个朋友顿火腾腾的火锅,才是这个季节里最满足的晚餐,把重庆味道搬到了家门口,想解馋,想,想过瘾,相信我就来这家肯定没有错!

1928洞子老火锅

地址:渝香渝色1928洞子老火锅—彭城壹号6-2-28(原英伦酒吧)

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