城里人视为怪兽，农村人却当成美味，咋这么大区别？什么东西？-儿童城

城里人视为怪兽，农村人却当成美味，咋这么大区别？什么东西？

时间：2018-01-24 13:24:41 来源：舌尖上的美味作者：象鼻虫点击：

导读：城里人视为怪兽，农村人却当成美味，咋这么大区别？什么东西？2018-01-24 13:08 来源：舌尖上的美味导读：说到吃的方面，很多人说城

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说到吃的方面，很多人说城里人最会吃，比如很多农村朋友平时进大山捉的飞禽走兽，几乎都不是自己吃的，都是供应给了城里的酒楼餐馆。所以，有农村朋友说，如果没有城里的朋友吃，他们也就不会去捉野生动物。（订阅：老三侃三农，了解天下三农事）

如果说城里朋友更会吃，我是不敢苟同的，因为以下这个美食，是很多城里人都没吃过的，而且很多根本就没有见过。什么美食？继续看下去就知道了。

这种美食，外表看起来不堪入目，有人甚至将它比喻为动物界的恐怖分子。因为它长相奇特，面目狰狞，还长有一双利爪，如果被它抱住，可要费很大劲才能挣脱。对，它就是咱们农村娃小时候的玩偶—竹象鼻虫！因为它长有一条长长的“鼻子”，酷似象鼻，故称为竹象！

这个竹象鼻子可厉害了，它就像一个钢钻头，轻轻松松的就能在竹笋上钻洞，狂吸竹汁。被竹象吸吮过的竹笋，往往是过不了多久，就会从钻洞处烂掉或断掉。所以竹象是竹林生产的一大害虫！

还记得小时候去采挖竹笋时，每次遇上它，就将它抓来，用竹签插进竹象大腿，它就会呼呼地转，活像一个风车。当然玩够了，就将它的四腿、长鼻、翅膀掰掉，沾些油盐，然后放在火炭上烤熟，那滋味只有亲自吃过的才能体验到。说到这里，城里朋友或许觉得咱们农村人很恐怖了，什么都敢吃。其实不然，你们老鼠也敢吃，我们吃以竹笋为食物的昆虫，有什么可怕的？

当然，竹象鼻虫的吃法比较多，比较多的吃法是油炸，将翅膀、利爪、硬壳等去掉，先在盐水中煮一会，然后下油锅炸。据悉，竹象鼻虫更成了一些地方的知名小吃，它和知了猴、蚕蛹等一样，富含蛋白质，脂肪和矿物质等营养成分，同时，它还有一定的药用价值，《中国药用动物志》里记载，竹象有祛风湿、止痹痛等功效，对风寒腰腿痛比较有效！很多农村长大的朋友，或多或少都与它有过交集，或玩过，或烤来吃过。不过，相对于它的幼虫—笋蛆来说，或者笋蛆口感更好，大家说是不是？