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【食品安全】科学储存猪肉这样做

时间：2018-01-23 18:45:15 来源：安徽食品药品监管作者：肉片点击：

1.直接将整块猪肉用保鲜袋包起来，放入冰箱冷冻室冷冻即可。

2.将肉切成肉片，放入塑料盆里，喷上一层料酒放入冰箱的冷藏室，可贮藏一天不变味。

3.将肉切成片，然后将肉片平摊在金属盆中，置冷冻室冻硬，再用塑料薄膜将肉片逐层包裹起来，置冰箱冷冻室贮存，可一个月不变质。

4.将肉切成肉片，在锅内加油煸炒至肉片转色后盛出，待凉后放入冰箱冷藏。

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