时间:2018-01-19 01:04:59 来源:学做菜做饭作者:猪皮点击:
大家都知道猪肉皮富含胶质,可以补充人体内的胶原蛋白,女人天生爱美丽,更在意自己有一个光滑水嫩的肌肤,所以不惜使用高档化妆品,进出高档美容院,其实要想有好气色、好皮肤,日常的食补更重要,食补也不见得一定吃昂贵的燕窝,象猪皮就是很好的美容品,而且又非常便宜,单买肉皮的话也就2块钱一斤,而我用的肉皮则是我以前每次买肉时带的一小块肉皮积攒下来的,这样几次下来就够炒一盘了,肉皮吃起来筋筋道道的很好吃。
因为锅不好煮,我又换铁锅煮,煮一个小时左右就可以了
洗好的猪皮备用
中火炒到蒜香味道出来
下猪皮炒
加适量生抽味极鲜
装盘
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