时间:2018-01-18 10:28:42 来源:健康与养生作者:橙子点击:
橙子是冬令常见的水果之一,其酸甜多汁,能有效缓解冬天天气带来的口干舌燥。很多人喜欢吃甜橙,甜橙味道鲜美,营养丰富,含有丰富的维生素C。那么冬天吃橙子上火还是降火,吃橙子也有禁忌吗?下面小编将为大家解答!
冬天吃橙子不仅可以去火,还可以减肥,开胃,但是凡事都有两面性,适量最好,不要多吃,注意常吃即可。
橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。
1、生津止渴,开胃下气
橙子营养极为丰富,橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。
橙子还可以去除口腔异味,促进消化,女人吃了可以减少胆结石的发病率。
3、可以降低血脂
橙含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分,维生素P、C均能增强毛细血管韧性;胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。
4、可以防癌
橙子能提高我们身体抵挡细菌侵害的能力,同时能抑制体内肿瘤细胞的生长。而且含抗氧化物质最高,它包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。正是拥有这么多的黄酮类物质,它才具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。多类胡萝卜素也具有很强的抗氧化效用。
橙子好处虽多,但不宜多吃,并且建议不要空腹吃橙子,因为橙子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。
2、不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橙子,橙子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
3、不宜与牛奶同食
牛奶中的蛋白质易与橙子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橙子的前后1小时内不宜喝牛奶。
橙子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时,均应忌食橙子。
5、忌鲜橙皮泡茶饮
摘下后的橙子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,对果肉没有影响,但橙子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橙子皮泡水当茶饮,有损健康。
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