分享5道家常菜做法,这样做,味道很赞!

时间:2018-01-18 10:28:43 来源:阔爱又迷人的反派角色天使999作者:洗净点击:

导读:分享5道家常菜做法,这样做,味道很赞!2018-01-18 01:20 来源:阔爱又迷人的反派角色天使999民以食为天,可见吃在我们生活中占
扫描关注公众号

民以食为天,可见在我们生活中占有多么重要的地位,但如果每天都重复相同的式,没有新的样,没有新的口味,那么起来也是非常乏味的。一日三餐除了解决温饱问题之外,还必须提升的品质。然而家有男女老少,众口难调,有的人喜甜食,有的人无不欢,下面推荐几道家常做法,看看有没有你们喜欢的!

青椒回锅

材料:猪五300克,青椒45克,青蒜30克,甜面酱20克,豆瓣酱、各10克,味精5克,植物30克,高、精适量

做法

1.猪五洗净,放入沸锅中约煮20分钟后捞出,待冷却后切成薄片;青椒洗净,去蒂及子,切成块;青蒜洗净切段。

2.炒锅入,下片爆炒至六成熟,放入青椒一同翻炒,盛出装盘。

3.原锅留少许,将甜面酱、豆瓣酱炒香,加入高、精、味精拌匀,倒入片、青椒一起翻炒至熟,加青蒜同炒,待香味散出时即可。

炒杂

材料:卷心300克,青蒜、芹各100克,植物、食适量

做法

1.卷心洗净,沥干分再切块;芹去叶切段;青蒜切去尾,切斜段备用。

2.锅中倒入植物,放入蒜与芹炒香,再放入卷心炒匀,加食适量焖5分钟。

3.放入蒜段,翻炒3分钟即可。

菇烧丝瓜

材料:丝瓜400克,菇150克,色拉50克,精5克,味精2克,大葱10克,胡椒粉5克,香10克,湿淀粉6克。

做法

1.将菇洗净去根,放入沸里焯后捞出过冷丝瓜去皮,切成条块;葱切段。

2.炒锅置旺火上,放入色拉烧至六成,下入丝瓜菇、精、味精炒至入味。

3.撒入葱段、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,淋入香即成。

冬笋牛

材料:牛400克,冬笋150克,蒜丝50克,红椒25克,120克,料酒25克,精5克,味精2克,湿淀粉13克,香15克,清适量

做法

1.牛剔去筋,切成细丝,用料酒、精和湿淀粉浆好,拌上一点香;红椒去蒂及子,洗净;冬笋去壳洗净。

2.锅烧后放入,待烧至五成时下入牛丝,用筷子拨散滑熟,装入盘内待用。

3.原锅放,下入冬笋、红椒丝和精煸炒,再放入蒜丝、味精和清,用湿淀粉勾芡,倒入牛丝翻炒几下,装盘淋入香即成。

炒卷心

材料:300克,豆腐3块,金针菇70克,食适量

做法

1.豆腐洗净,沥干分,每片切成小块。

2.洗净,对半切开;金针菇切除根部,洗净后放入滚中汆烫,捞出沥干备用。

3.锅中倒入,放入炒软,加入豆腐、金针菇及食炒至入味即可。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告