鸡身上数它最受欢迎,便宜又好吃,小巧爱入味

时间:2018-01-16 00:24:50 来源:宝妈小厨.作者:鸡翅点击:

导读:鸡身上数它最受欢迎,便宜又好吃,小巧爱入味2018-01-16 00:15 来源:宝妈小厨.小朋友都爱吃鸡肉,鲜嫩还不腻,营养丰富,百吃不厌
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朋友,鲜嫩还不腻,营养丰富,百不厌!

我家也是一样,不光小朋友,全家都,特别是鸡,更受家人喜。宝爸超市买回来一大袋鸡翅根,这个真不错,比鸡大小巧多了,烹饪时间短也更易入味,这次就来个红烧的。

一上桌家里的小朋友就上抓,几口就一个,人家说了,这个就得抓,这样才过瘾,瞧,整个一个小货!

文中图文详解,文末小贴士,仔细看哦!

【红烧鸡翅根】

食材鸡翅根6个,大葱4小段,姜3片,八角1个,椒20余粒,红烧2勺,冰3粒,适量植物适量

做法

1 备好食材

2 鸡翅根洗净,凉下锅,大火烧开,开锅后撇去浮沫

3 再煮2-3分钟无即可捞出控,备好调料

4 锅内放少许植物,小火炒香调料

5 放入鸡翅根,翻炒几下后加调色

6 加入没过食材

7 盖上锅盖,大火烧开,转中小火烧制12-15分钟左右, 鸡翅根熟透、汁剩少许,放入冰

8 加调味,开大火再微微收一下汁至粘稠,即可出锅

宝妈小贴士

1 放冰提鲜口感更好,颜色发亮更粘稠

2 的量别放太多,多了发,掌握不好的可以分次调色

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