快过年了,家里必不可少的3道家常菜!好吃到老公孩子都啃盘子

时间:2018-01-15 21:46:18 来源:美食圈作者:芹菜点击:

导读:快过年了,家里必不可少的3道家常菜!好吃到老公孩子都啃盘子2018-01-15 21:29 来源:美食圈芹菜爆炒腰花;做法:1.猪腰一片为二
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爆炒

做法

1.猪一片为二,去掉臊,片成

2.锅留底,下入芹煸香,加入老干妈香酱、美人椒段翻炒均匀,

3.下入,烹入,调入孜然粒、味精、胡椒粉,大火翻炒均匀,

4.顺锅边烹米,撒上香段、蒜米,翻匀起锅装盘即成。

用料:萝卜半根,适量生姜适量,葱一根,芹2两,少许,味精少许

萝卜做法

1、准备工作:萝卜洗净切块,生姜切成末,泥是沃尔玛买的生鲜泥,泥与姜末拌匀备用。切出葱,芹末备用。萝卜同一起入锅,煮开

2、将备好的泥用搓成小团入锅煮开

3、加适量和味精。。撒上葱,芹末,完成。

秘制酸猪蹄做法

1、猪蹄加少许酒焯,倒出过冷,切小块一些

2、番茄底部划十字,中滚两下,捞出,去皮,切小块。

3、所有调料放入碗中。电锅放少许有,倒入番茄块,盖上盖子焖到有点碎出汁,把所有调料倒进去,焖出香味,下猪蹄

4、期间偶尔翻一下。半小时左右差不多可以收汁,出锅。

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