零下抖腿的日子里,这9家店的招牌菜你不得不吃!羊汤羊排羊腿羊火锅...

时间:2018-01-13 18:25:40 来源:带你吃遍宁波mp作者:羊肉点击:

导读:零下抖腿的日子里,这9家店的招牌菜你不得不吃!羊汤羊排羊腿羊火锅...2018-01-13 18:14 来源:带你吃遍宁波mp降温就是给了自
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降温就是给了自己一个「多点」的借口,而要问最适合冬天的食材什么

那必须是羊了。

不论用来涮火锅、还是炖,哪怕做一碗腾腾的羊面都能让你酣畅淋漓

今天盘点8家特色羊馆子,让大家暖暖身。每家店的招牌都不一样,看看哪家让你馋到

腾格里

地址:天一广场7号门旁3楼等

人均:¥78

推荐:呼伦贝尔烤羊排、羊

餐厅有着浓浓的西北风情,如果同行四人以上就可以考虑点一份他们家招牌的烤羊排了。一整盘分量十足,羊起来膻味不重,而且做得很入味。

羊排超大一块,让人忍不住直接上质肥相当,带着汁非常鲜嫩,口感微

阿品羊

地址:堇山中路859-861号

人均:¥22

推荐:羊切羊

他们家最经典的应该就是这一碗羊了,熬制得入口即化,上面撒着羊碎,一撮小葱最后再淋上一圈。羊的品质比较好,到嘴里只有鲜没有膻味。

这家店是原奉化中山路,开了20年老店的分店。除了最招牌的一碗羊切羊、羊杂等也有。

阿友羊杂店

地址:恒春街92号

人均:¥18

推荐:羊蹄、羊杂

羊蹄12块一根,的时候直接上抓起羊骨,蘸一点盘里的汁,放进嘴里细细咀嚼少皮韧,带着蒜一起,简直要鲜掉眉毛!

羊筒骨小份是5只,40块。刚端出来的时候还是乎的,大口咬下去,一拉,很便骨分离,鲜香浓郁的羊不带半点羊骚味,越嚼越香。完记得插入吸管,精华可都在骨髓里!

刘记羊蝎子碳火锅

地址:堇山中路543号(丽兹大酒店对面)

人均:¥50

推荐:羊蝎子

羊蝎子是装在炭火铜锅里的,咕嘟冒泡的感觉很解寒意。中份的约摸有十三四块羊蝎子,有些厚度的羊裹着脊骨,让人忍不住直接上就啃!

完羊蝎子肯定还不算过足嘴瘾,那你可以考虑点一盘羊卷,在里稍微撩几下就可以了,质很细嫩。

313羊庄

地址:泰寓路425号

人均:¥137

推荐锅烀羊、羊

这家店用的是锡林郭勒盟自家牧场的乌珠穆沁羊,基本不到膻味。每桌有一只大锅,可以点羊、羊排、羊蝎子以及一些配

他们家是清煮羊,不用其他调味料就已经很鲜。建议先喝,如果觉得味道比较淡也可以再蘸料。除了羊锅,他们家还有羊串、羊骨也不错。

谝串

地址:彩虹南路104

人均:¥90

推荐抓羊、羊火锅

老板是青海人,牛羊都是从其家乡海拔3800米无污染的青藏天然牧场空运而来的。抓羊撒点椒面,再带一块蒜瓣一起嚼,香到不行,记得趁

火锅可就讲究了,这铜锅都是老板从家里带过来的,宁波应该是只此一家了。底是羊骨底,浓郁鲜美,食材具体样有十几种,量超多。

舌印坊

地址:科技路236号等

人均:¥162

推荐:烤全羊、羊

他们家最特色的应该就是烤全羊了,要提前预定,一桌人围着,每人一把刀割着很有氛围。

外皮被烤的脆脆的,没有过多的腻感,起来外焦里嫩也很香。佐料入味,熏烤的很均匀,一边烤全羊一边喝羊杂,再配一些,爽!

鞑子烤羊

地址:科技路238号

人均:¥80

推荐:烤羊、烤羊排

部位比较厚,起来带感,羊排的更细嫩,带着一点脂,还有汁。总言之,是一家宵夜的好去处。

架起来的羊是半生的,要自己切割烤制,如果觉得麻烦也可以喊服务员来帮忙完成。关键这种边感觉很不错。

羊啥

地址:船埠巷163号(南塘老街一期大门对面)

人均:¥81

推荐:羊蝎子、红烧羊排

他们家选用的是池滩羊,羊蝎子的质煮的很软烂,让人连骨髓都吸食干净。锅底是枸杞养生比较鲜。是自助形式的,12元一位,管够。

羊排并不是传统的孜然味,而是红烧的,起来还带一丝鲜甜。

看了这么多,不知道哪家的羊让你馋到肚皮饿呢?欢迎在留言区分享你觉得口味不错的羊馆子!

其实能暖身的不止是羊,喝一杯威龙有机葡萄酒也是狭义足类!(嘻嘻,对咱们的赞助商就是要这么直接的捧!)

编辑:丝 图摄:丝 年糕

部分图片来源大众点评货大V

以上排名不分先后,仅代表个人口味观点

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