时间:2018-01-13 16:45:18 来源:美食攻略秘籍作者:鱼腥草点击:
鱼腥草,一种看到就很刺激的绿色美食,很多人因为味道十分刺激敬而远之,但是也有部分地区的人却非常喜欢吃这东西。每个地区都有每种叫法,例如折耳根等等名称~
喜欢吃这种刺激性的草当然也是有原因的,这种草可以入药,尤其是功效更是显而易见,清热解毒治咳嗽,还能够预防肿瘤,也就是咱们常说的癌。
这种草大部分的吃法是选择凉拌,下面我就简单说一下做法给大家做一下借鉴~
首先将鱼腥草去掉表面的根须,然后切成小段洗干净,放置在盘中备用,将葱花和小辣椒切丝。
将葱花和辣椒放入鱼腥草根里面,然后加入米醋、生抽、花椒粉,搅拌均匀即可。
搅拌均匀后的鱼腥草根,味道还是辣么让人说不出口,当然对于身体的好处还是非常巨大的。
如果让您吃这东西,您真的咽下去嘛?
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