这是羊身上最好吃的地方,比羊肉都贵!但是很多人吃不下!

时间:2018-01-13 16:25:41 来源:美食时代作者:腰子点击:

导读:这是羊身上最好吃的地方,比羊肉都贵!但是很多人吃不下!2018-01-13 16:08 来源:美食时代羊腰子,一说这个名字大家就应该知道这是
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子,一说这个名字大家就应该知道这是好东西了,尤其是一些汉子们,但这个东西腥味比较重,所以有些人不下去,如果按照我的方法去做保证没有腥味!

也由于哪补哪的特色民风,所以新鲜的羊价格是非常昂贵的,不过这东西确实是比较补肾的,而且还有大量的质、等等对于身体好处更是不用多说。

下面我就来讲讲这道爆炒羊子,如果大家能够买到的话不妨学学。

首先将羊子切成两半,去掉表面的膜,切成片后洗干净,用和料酒搅拌均匀腌制一会,这样能够更好的去掉腥味。

锅凉,先将姜蒜放进去爆香,然后将腌好的羊速倒入锅内翻炒。这里的可以多放一些。

翻炒均匀变色后加入洋葱、椒、胡萝卜丁翻炒,再加入少许,翻炒一下。

等待加入的等等熟了之后直接出锅,这个时候的羊子基本已经没有腥味了。

是不是已经了,按照我的步骤去做,保证没有腥味!

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