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它们是菠菜的死对头，医生提示：不要拿自己的小命开玩笑

时间：2018-01-07 07:43:20 来源：今日养生作者：菠菜点击：

菠菜为“补铁之王”，但如果和它一起吃，只会喂大你的癌细胞！菠菜是一年四季都有的蔬菜，菠菜营养极为丰富，因其维生素含量丰富，被誉为“维生素宝库”，糖尿病、高血压、便秘者更宜食用。

菠菜不能和什么食物一起吃？

1、菠菜不能和黄瓜同吃：黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食。

2、菠菜不能和牛奶等钙质含量高的食物同食：同食会引起痢疾。

3、菠菜不能和猪肝

猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，菠菜含维生素c丰富，金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值，减少人体对铜的吸收。所以菠菜不能和猪肝一起吃

4、菠菜不能和鳝鱼

黄鳝菠菜与鳝鱼、黄鳝相克，一起吃易导致腹泻。鳝鱼、黄鳝大温、油腻多脂，菠菜冷而滑，两者性味、功能均不相协调，同食容易导致腹泻。所以菠菜不能和鳝鱼、黄鳝一起吃。

5、菠菜不能与黄豆

黄豆大家都非常的熟悉吧，它也是不可以喝菠菜同吃的食物哦，因为黄豆中的维生素C会对铜的吸放量产生抑制的作用，同吃的话非常不利与人体的消化，长时间还会在我们体内存积一些有害毒素，影响我们的身体健康。所以大切记不要将菠菜和黄豆同吃喔。

6、菠菜不宜和豆腐一起吃，两者会形成草酸钙，对人体不利。化解办法：把菠菜用沸水焯一下。即可搭配食用。

以上为大家介绍了菠菜食用禁忌的相关知识，相信大家对它有了全面的了解，我们知道了菠菜不能与什么同吃，所以大家在生活中一定要多注意，小编在这里提醒大家，在食用菠菜的时候一定要谨记不要将菠菜与含钙丰富的食物同时食用，这样不仅没有吸收到菠菜的营养价值，而且对身体还有非常大的害处。

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