时间:2017-12-13 12:03:29 来源:好荐美食作者:糯米点击:
广西油茶 广西油茶是将清明谷雨两个节气前后采摘的茶叶先冲泡头道,然后放到加了猪油合姜蒜炒出香味的锅里拌炒均匀,炒干一些以后,用特制的工具把炒好的茶叶打成茶末,加盐加水熬煮出味道来,滤去渣滓,趁烫注入装有米花、黄豆、花生、脆果的碗中,泡开即吃。热热乎乎,暖身又饱腹,茶香米香融合一道,特别的让人有满足幸福感。
糯米饭 糯米饭甜口咸口都有,因为吃糯米饭的大多是南方省份,引不起关于咸甜之争的南北大战,不过不同地方的糯米饭区别还是很大的。比较出名一点的就有贵阳糯米饭、温州糯米饭、广西糯米饭和安徽糯米饭等等。
葱包烩 做为南宋的都城,葱包烩这一小吃的出现明显的抒发着人们对秦桧的恨意,它具体是什么吃食呢?就是在一个面饼里,夹了油条和大葱,然后煎熟了吃,又叫葱爆烩,总之,都是怎么解气怎么叫的。
豆浆油条 国民早餐的位置做得很稳,温温和和中中庸,东西南北口味再不同的人,都不会想着要去怀疑它的地位,一比输赢之类的。
锅贴 江南的锅贴,杭州、南京、苏州各得一味,要吃正宗好味的,要么在街边巷尾一间半开间里,要么在统一管理的地下商场里,要想在光线亮堂、环境优雅,苍蝇站在桌子上要摔跟头的地方吃到,难。
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