生吃花生米,居然效果惊人!但这三种人不要贪嘴,看看有没有你

时间:2017-12-13 10:03:37 来源:搜狐作者:花生点击:

导读:生吃花生米,居然效果惊人!但这三种人不要贪嘴,看看有没有你2017-12-13 09:47 来源:搜狐花生被称为“长寿果”,它还被誉为“植物
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生被称为“长寿果”,它还被誉为“植物”、“素中之荤”,其因美味而且不可忽视的用和保健价值,一直在食物界中占据着重要的位置~

生一般分为生和熟怎么能让它发挥更大的营养功效呢?

生米

居然可以防病治病

生的生里面含有质、单不饱和脂肪酸、膳食纤维维生素E、维生素C、维生素B1、叶酸、以及、锌、镁等矿物质营养丰富全面并且不含胆固醇,有保护管、美容养颜帮助减肥作用

直接食用生的方式有生食或熟食两种。

生食的好处是:微量营养素的损失最少,但要考虑到能致癌有害物质曲霉素的污染和抗营养因子的存在,故要选择干净无霉变的生。

熟制的好处是:增加口感香味,破坏毒素和抗营养因子,助消化

熟制的方式有:干炒、微波、炸、煮。

但要注意有些消化能力不佳、有肠胃病的人了生生会导致腹胀、腹泻等不舒服症状,可见生生要因人而异。

但不管生的还是熟的生这些养生功效都不能忽略!

1、降胆固醇

生本身不含胆固醇,虽然其脂含量较多但里面的不饱和脂肪酸与亚酸能够帮助人体分解胆固醇并将其排出体外,从而预防疾病与高脂的发生,还能降低35%患冠心病的机率。

2、保护

生中含有的脂肪对人的保健很有益,其中含有的的单脂肪酸和多不饱和脂肪对心保健有益。

3、抗癌抗衰老

生米中含有藜芦醇,这是一种生物很强的天然多酚类物质,也是肿瘤疾病化学预防剂。

它除了能降低小板聚集,保护之外,还被美国人收录为“100种最门有效的抗衰老物质”之一,有很强的对抗衰老能力

4、防止骨质疏松

生还有一个好处就是生的含量相对较多,儿童益智健脑、生长老人一点能够预防骨质疏松保护管。

生虽好,这三种人可不要贪嘴

看看有没有你

生极高的营养价值也是一把双刃剑,决定了以下这些人群适宜食用生。

高脂症患者:

原因:现代理学表明生中的脂肪含量占其40%~50%,本就脂高的人食用会使稠度更高有损健康,增加患高压,冠心病、动脉硬化的风险

肠胃失调,消化不良者

原因:和大部分坚果食物一样,生质地坚硬,并富含质与脂不易消化,食之会加重肠胃负担极易引起腹泻,不利于健康

过度减肥

原因:平时所食用生都基本是炒制或炸制的,含有很高的量在加上本身丰富的脂肪含量与不易消化的特过度者和想减肥人群还是不要贪嘴的好。

3款食谱帮你调理肠胃

芝麻豆浆

材料:豆50克、生15克、芝麻10克、适量

做法

1、准备好所有的食材

2、生和豆用清浸泡10分钟,芝麻洗净。

3、洗净的芝麻倒入豆浆机中加入所需量的清

4、再把泡过的豆和生米倒入。

5、加盖按下米香豆浆键即好,喝的时候调入适量即好。

功效芝麻富含生物素,对早衰导致脱发,有很好的疗效,生补。此豆浆可乌发养发,养颜润肤,补适合常喝。

红枣

主料:枣(干) 30克 生仁(生) 30克

调料:冰 30克

做法

1、红枣洗净,用刀背折一下,去核;生仁洗净备用。

2、生仁放入沙锅中,加用文火炖煮20分钟

3、下入红枣再炖煮20分钟,加入冰再煮5分钟即成。

功效:补脾和胃、养

木瓜

材料:木瓜生、鲩生姜

做法

1、选用半个半生熟的木瓜,去掉皮、核,洗干净,切厚件;

2、保留红棕色生衣,用清浸透洗净;生姜去皮、洗净切片;

3、将新鲜鲩尾刮去鳞,清洗净后抹干,用少许加上姜片放入锅中,将煎至微

4、把放入瓦煲内,加入适量用猛火煲至滚,再改用中火煲1小时,加入尾及木瓜,再煲1小时左右加调味,即可饮用。

功效生可益脾润、补木瓜又叫万寿果,具有滋养、消食、杀虫的作用生姜可解表、散寒、温胃、解毒;鲩尾可暖胃和中、平肝、祛风、活

此款,可以健脾开胃、补中益气、滋补养颜、强壮身体

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