【震惊脸】南宁第二家海底捞开业了!!居然还有这些奇葩涮菜?

时间:2017-12-10 22:41:37 来源:搜狐作者:火锅点击:

导读:【震惊脸】南宁第二家海底捞开业了!!居然还有这些奇葩涮菜?2017-12-10 22:20 来源:搜狐一说到火锅!首先想到的就是海底捞!!最
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一说到火锅

首先想到的就是海底捞!!

最近海底捞在南宁开了第二家分店.

那么问题来了,

你们去火锅必点的什么

乐君来给大家说说本君火锅必点的品。

火锅必点

(图via南宁货王)

肥牛!!涮烫后的肥牛在味碟中一晃,放入口中,肥而不腻,满嘴都是肥牛的香味,是不可错过的火锅一绝。而且营养价值丰富,含有丰富的质、、锌、维生素等,是一种高营养食物

(图via蔡圆圆oo )

毛肚!!毛肚的人气简直不用多说,“七上八下”后口感甚佳。火锅不点毛肚,简直算是没有这顿火锅了。毛肚一直就是火锅的必点送的之一。具有补益脾胃,补气养,补虚益精、消渴、风眩之功效

(图via谁也不知道小姐_)

鸭肠!!在沸腾的锅里翻滚10秒之后,裹着的鸭肠显得嫩可口,一口咬下就能感受“卡蹦脆”的口感和带着汁的爽口。鸭肠,对人体的新陈代谢、神经、心消化系统的维护都有良好的作用哦。

(图viaLuoyiyi_)

滑!!对于喜欢,又不想的,简直福音!嫩滑Q弹。而且固精、化瘀解毒、通络止开胃化痰等功效

(图via美环同学)

金针菇!!小孔里浸入汁变得很软,咬一口还能到有点脆的纤维感。口感也较为爽滑!它的氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。

(图via美环同学)

土豆!!可糯可脆,稍稍煮久一点,便化身为绕指柔,掐好时机便是一口脆爽。土豆中的质比大豆还好,最接近动物。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

(图via南宁货王)

这些都是我们日常火锅必点品,那么不日常的呢?乐君发现了一些天南地北,”不可思议“的火锅,我们来看看,这涮哪些是你们过的。

不可思议涮

(图via心勤67)

扶桑:又名“朱槿”,福建的餐馆中,能看见了扶桑的身影。盛开的朵中,蕊已被精心去除,待沸后下锅,口味有点类似煮旧了失去滋味的大葱皮,略带韧,并没有咀嚼感。大约这还是属于“视觉系涮”吧。

(图via博物杂志)

杜鹃:云南丽江的小餐馆里,火锅旁竹篓中放着一些含苞待放的朵。“特色杜鹃”作为涮,味道和口感一般般没有名字所说的特色。有过疑惑:杜鹃不是有毒吗?怎么?当地人说,这种杜鹃自古就有人,总之没人因了这而产生不良反应

(图via博物杂志)

木姜子:是这里山区的常见树木,有特别气味。黔东南的山村里,最火锅和蘸料,除了加入用木姜子果实提炼出的红色木姜子,木姜子的叶子也能被丢进火锅涮着。口感也谈不上愉悦,烫过后根本不出本味。

(图via王赫)

折耳根:它的特殊味道。细长的色根茎,还会带一些须状侧根,无论是凉拌、炒熟还是涮锅,能接受它诡异味道的人,大多来自西南地区。烫火锅会绵软一些,凉拌会比较脆口。

(图via博物杂志)

仙人掌:火锅涮熟,口感带一点软的韧,带一点青涩滋味,多少类似于芦荟。近年来一些大城市中偶尔可见仙人掌涮锅。

(图via博物杂志)

:与大海全然无关,而是一种正式名叫做“海”的。高原湖泊和河流之中,海的茎随摇摆,柔软滑嫩。有一点海产品的腥甜味儿口感滑溜溜的,类似于柔软而新鲜的海带结。

乐君赶受到了惊吓

这些奇异涮,你们有过的吗?

来评论里给大家说说

(图文丨博物杂志·南宁乐君综合整理

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